Meraup Untung Peluang Usaha Sampingan Jual Gorengan (Analisis Usaha) – Gorengan adalah jajanan murah yang disukai hampir semua lapisan masyarakat. Siapa yang tak menyukai makanan yang hampir bisa dijumpai di pinggir jalan besar. Makanan ringan ini sangat digemari. Bahkan beberapa jenis gorengan seperti tempe, tahu sering dijadikan sebagai teman saat makan nasi, baik siang hari atau malam hari. Harganya yang murah dan nikmat membuat kuliner yang satu ini cocok dijadikan sebagai bisnis sampingan. Tapi bukan hanya sekedar usaha sampingan, bahkan banyak orang yang membuatnya sebagai bisnis utama.
Kalau dipikir-pikir, gorengan yang murah, bisa dinikmati kapan saja, bisa dinikmati oleh siapapun terbukti masih tetap memberikan peluang besar dan potensinya tinggi. Lihat dipinggir jalan, berjejer hingga lebih dari 5 penjual gorengan tetap saja laris. Jadi meski usaha ini sudah cukup banyak dilakukan orang, namun anda tidak perlu khawatir bila ingin terjun memulai bisnis ini. Kami yakin usaha anda akan diterima pasar dan prospeknya sangat menjanjikan apalabila anda mampu menawarkan rasa yang spesial.
Selain itu, usaha jual gorengan tidak perlu modal besar. Apalagi jika modal anda pas-pas an. Paling modal awal anda tidak lebih dari 1 juta rupiah. Tapi anda sudah bisa menjual aneka ragam jenis gorengan. Jika anda tertarik untuk berjualan, anda dapat memasarkannya dengan gerobak atau menitipkannya di warung orang dan berjualan didepan rumah.
Berikut dibawah ini kami paparkan cara memulai usaha sampingan jualan gorengan dimulai dari persiapan, pelaksanaan, promosi & pemasaran, hambatan dan analisis usaha :
Persiapan
Berikut adalah beberapa persiapan yang harus anda siapkan :
- Mempunyai kemampuan membuat variasi gorengan
- Menyediakan tempat berjualan
- Merinci modal yang akurat untuk mendapatkan keuntungan
- Mencari tempat lokasi berjualan (jika ingin jualan jauh dari rumah)
Pelaksanaan
- Mempersiapkan tempat berjualan jika dirumah
- Mempersiapkan gerobak jika jualan keliling
- Membeli bahan baku gorengan yang lengkap dengan harga yang lebih murah
- Membuat gorengan dan melakukan pengujian kepada beberapa orang terdekat
- Membersihkan tempat anda berjualan sebelum memulai dagang setiap hari.
Promosi dan Pemasaran
- Promosi dan pemasaran untuk gorengan bisa dilakukan mulai dari mulut ke mulut dan selanjutnya promosi di media sosial
Hambatan
- Banyak pesaing di daerah penjualan gorengan tersebut
- Goreangan yang tidak laku akan terbuang percuma
- Tempat jualan yang kurang bersih akan membuat pengunjung malas datang lagi, seperti minyak goreng yang dipakai hingga berkali-kali
Analisis Usaha
Modal Awal
Peralatan
Kompor gas + Tabung Rp 750.000
Peralatan Masak Rp 500.000 (bisa pakai punya sendiri untuk hemat)
Gerobak Rp 1000.000 (gunakan bekas atau buat sendiri buat hemat)
Jumlah Rp 2.250.000
Perlengkapan
Kantong Plastik Rp 50.000
Kertas bekas Rp 50.000
Jumlah Rp 100.000
Bahan Baku
Bahan Baku Rp 1.500.000
Minyak goreng Rp 200.000
Jumlah Rp 1.700.000
Pendapatan
Perhitungan Laba/(Rugi) per bulan
(200 buah x 30 hari x 1000) Rp 6.000.000
Biaya-Biaya
Biaya bahan baku Rp 1.700.000
Biaya Perlengkapan Rp 100.000
Biaya tak terduga Rp 500.000
Jumlah Biaya Rp 2.300.000
Laba/(rugi) bersih = Pendapatan (Rp 6.000.000) – Biaya2 (Rp 2.300.000) = Rp 3.700.000
Keuntungan sangat besarkan! Mengingat persaingan bisnis gorengan semakin kompetitif, maka anda harus kreatif. Jika bisa ciptakan variasi-variasi gorengan dengan berbagai rasa dan model yang unik. Agar bisa bertahan lama, pastikan anda menjaga kualitas dagangan anda. Gunakan bahan-bahan yang berkualitas, diolah dengan baik dan bersih. Tetap jaga rasa gorengan anda, jika tidak bisa meningkat pastikan rasanya sama setiap hari.
