Dengan begitu, tubuh menjadi lebih segar dan nyaman untuk menjalani aktivitas dan menyelesaikan berbagai tugas di depan mata.
Tak berlebihan sepertinya bila kita memenuhinya dengan selalu menyempatkan diri untuk menyantap seporsi menu sarapan sehat.
Salah satu menu sarapan sehat yang direkomendasikan Area Halal adalah salad buah dengan saus yoghurt. Tentu Anda juga sudah tahu kan betapa banyak vitamin dan nutrisi baik yang bermanfaat yang terdapat dalam buah dan yoghurt untuk menunjang kesehatan.
Cara membuatnya sangat mudah dan tak menyita banyak waktu. Mau coba? Simak penjelasan lengkap salad buah untuk sarapan sehat berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat salad buah untuk sarapan sehat:
1. 200 gram strawberry, potong-potong.
2. 200 gram apel, potong-potong.
3. 2 buah kiwi, potong-potong.
4. 200 gram melon, potong-potong daging buahnya.
5. 1 buah naga, potong-potong daging buahnya.
6. 100 gram anggur, masing-masing potong menjadi 2 bagian.
Bahan untuk membuat saus yoghurt:
1. 400 gram yoghurt plain.
2. 1,5 sendok makan susu kental manis rasa madu atau vanilla.
3. 25 gram keju cheddar, parut.
Tips:
1. Jumlah susu kental manis yang digunakan untuk membuat saus yoghurt boleh disesuaikan selera.
2. Varian buah yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara membuat salad buah untuk sarapan sehat:
1. Masukkan semua bahan untuk membuat saus ke dalam wadah, aduk rata, sisihkan.
2. Susun semua buah yang sudah dipotong-potong ke dalam wadah saji.
3. Siramkan saus yoghurt, salad buah sudah siap disajikan sebagai sarapan sehat. Simak juga resep sup buah membuat tubuh sehat atau resep rujak gobet makanan sehat dari buah-buahan.
Resep salad buah untuk sarapan sehat ini cukup untuk 4 porsi.
