ADVERTISEMENT
Tak sedikit orang mengabaikan soal kesehatan menu makan siang yang dikonsumsi. Kebanyakan di antara mereka cuma menghiraukan rasa dan efeknya untuk perut. Walhasil, semua makanan disantap. Yang penting rasanya enak dan menyenangkan.
Belakangan, mereka jadi kaget karena lingkar perut jadi membengkak dan sering merasa lemas. Itu tanda kalau menu makan siang yang Anda konsumsi selama ink bisa jadi tam sehat karena kebanyakan kalori dan lemak.
Nah, Area Halal punya solusi. Anda bisa menjadikan sandwich isi daging ayam panggan dan sayuran ini sebagai alternatif menu makan siang yang lebih sehat. Simak: Panduan Pilih Menu Makan Siang Sehat.
Cara membuatnya cukup mudah. Waktu yang dibutuhkan juga tak lama. Anda bisa memanfaatkan pantry kantor untuk membuatnya dalam 15 menit. Atau, siapkan di rumah dan jadikan sebagai bakal makan siang di kantor. Begini penjelasan selengkapnya.
Bahan sandwich isi daging ayam panggan dan sayuran untuk menu makan siang sehat:
1. 2 lembar roti tawar, singkirkan bagian kulitnya yang berwarna gelap.
2. 100 gram daging ayam murni (tanpa lemak), tusuk-tusuk dengan garpu.
3. 2 buah tomat ceri, iris tipis.
4. 2 lembar selada air.
5. 0,125 buah ketimun, iris tipis.
Bumbu marinasi:
1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,125 sendok teh air jeruk nipis.
Tips:
1. Disarankan menggunakan daging ayam dari jenis ayam negeri atau broiler, karena serat dagingnya lebih lunak, jadi lebih cepat matang dipanggang.
2. Disarankan menggunakan teflon untuk memanggang.
Cara membuat sandwich isi daging panggan dan sayuran untuk menu makan siang sehat:
1. Hangatkan roti tawar dengan memanfaatkan magic com.
2. Sembari menunggu roti tawar siap, balur daging ayam dengan bumbu marinasi secara merasap, diamkan selama 10 menit supaya meresap.
2. Oles teflon dengan minyak sayur.
3. Panggang daging ayam yang sudah dimarinasi sambil dibolak-balik sampai matang, angkat.
4. Ambil selembar roti tawar yang sudah dihangatkan, letakkan daging ayam panggang di atasnya.
5. Susun semua sayur yang sudah disiapkan, tutup dengan roti tawar yang lain, sandwich isi daging ayam panggang dan sayuran sudah siap disantap untuk menu makan siang sehat. Simak juga resep sandwich sederhana isi tuna telur mudah dibuat atau resep praktis & sehat untuk bekal sekolah anak.
Sandwich isi daging ayam panggang dan sayuran untuk menu makan siang sehat ini cukup untuk seporsi.
