Bento Chicken Katsu

Cara Membuat Bento Chicken Katsu Bekal Praktis Anak Sekolah
Bahan Membuat Bento Chicken Katsu Praktis Mudah Di Rumah:
Bahan Chicken Stik Katsu:
- 250 gram dada ayam, tipiskan. iris panjang
- 1 sendok makan kecap jepang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak wijen
- minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung roti
Bahan Salad:
- 50 gram wortel, diiris tipis korek api
- 2 lembar kol, iris halus
- 50 gram ketimun jepang, buang bijinya, iris halus panjang
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
Bahan Dressing:
- 100 gram mayones
- 1 sendok teh saus tomat
- 1 sendok makan susu kental manis putih
- 1 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Pelengkap:
- nasi putih
Cara Membuat Bento Chicken Katsu Ala Hoka-hoka Bento :
- Chicken stik katsu: rendam ayam dalam kecap jepang, garam, merica bubuk, bawang putih, minyak wijen, diamkan selama 15 menit.
- Gulingkan ayam di tepung roti, celupkan ke dalam telur. Gulingkan
lagi di tepung roti. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang. - Remas-remas wortel, kol, ketimun dengan air jeruk lemon, garam, dan gula pasir. Dinginkan dalam lemari es.
- Aduk rata mayones, saos tomat, susu kental manis, dan air jeruk lemon. Campur salad dengan dressingnya.
- Sajikan chicken stik katsu dengan nasi dan salad.
Untuk 5 Porsi
Baca Juga:
- Resep Cara Membuat Perkedel Bayam Sehat Enak Lezat
- Resep Membuat Sop Ayam Sayuran Bening Gurih Enak Spesial
- Resep Nugget Sayur Home Made Sehat Enak Mudah
- Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak dan Gurih
- Resep Wedang Teh Susu Jahe Rempah Enak Sehat




































