Tahu aci adalah makanan ringan yang kini banyak dijumpai di pinggir jalan, makanan yang satu ini dijajakan dengan harga yang murah namun memiliki rasa yang cukup lezat. Walau harganya murah, namun kini banyak penjual yang sukses dengan tahu aci-nya dan tentu saja ini adalah salah satu peluang usaha yang patut diincar saat ini.
Biasanya penjual tahu aci menyandingkan dagangannya dengan pisang molen atau makanan ringan lainnya, dan dari jajanan ringan itu, mereka bisa mendapatkan omset ratusan ribu setiap harinya. Di daerah, biasanya tahu aci dihargai 500 rupiah saja, namun paling tidak dalam satu hari seorang penjual mampu menghabiskan hingga 300 buah, yang artinya omset mereka mencapai 4,5 juta dalam satu bulan. Sedangkan keuntungan yang mereka dapatkan bisa mencapai 50% dari omset jualan mereka, artinya paling tidak mereka mampu mendapatkan 2juta dalam satu bulan penjualan.
Tahu aci adalah makanan khas dari daerah Tegal, Jawa Tengah, namun kini sudah menyebar di hampir nusantara. Proses pembuatan dan bahannya yang mudah didapatkan menjadikan banyak orang mau membuka usaha ini, selain itu jajanan yang satu ini memang enak untuk dinikmati di berbagai suasana.
Resep untuk membuat tahu aci sangatlah mudah, bahan utamanya hanya tahu yang dibelah, dicampur dengan tepung kanji dan tepung terigu, lalu diberi beberapa bumbu dan ditambah saus atau kecap sebagai penambah rasanya. Makanan ini rasanya hampir mirip dengan batagor, namun ada rasa kenyal seperti cilok.
Bagi anda yang ingin mencoba bisnis di dunia kuliner, saya rasa tahu aci menjadi salah satu pilihan yang tepat, selain karena sudah cukup terkenal, pembuatannya yang mudah, harganya yang terjangkau, keuntungan yang besar, pesaingnya juga sedikit, jadi kapan anda mau memulai usaha ini?
ADVERTISEMENT
