Garlic Bread Roti Tawar

Assalamualaikum!

Masih stay at home aja bersama anak-anak. Tentunya, masih juga bikin cemilan cepuluh cebelas yang selalu ludes dalam waktu singkat. Edisi cemilan kali ini saya bikin dari roti tawar.

Kesukaan 3 boyz dan emaknya, roti tawar dipanggang pakai teflon. Cukup dioles mentega doang juga udah gurih. Pakai pelengkap ceplok telor lebih nikmat lagi. Apalagi tambah daging burger wkwkwk jadi banyak.

Kalau lagi di resto pizza, suka ada tuh hidangan sebelum si pizza keluar. Yaitu garlic bread. Kami sekeluarga suka banget garlic bread yang renyah bin gurih itu.

Bikin garlic bread juga bisa di rumah aja. Nggak usah pakai roti prancis segala. Selain mahal, juga jauh ambilnya eh apasih… Jadi, cukup pakai roti tawar aja. Dipanggang juga nggak usah pakai oven (alesan males ngeluarin oven). Pakai teflon lagi pastinya.

Resep garlic bread roti tawar sudah pernah saya posting sebelumnya. Ini saya posting ulang biar kelihatan gaya aja pakai foto terbaru hehehe.

Resep Garlic Bread Roti Tawar

Bahan Garlic Bread Roti Tawar

5 lembar roti tawar, potong menjadi empat bagian (atau sesuai selera)
3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
2 batang seledri, cincang kasar
margarin secukupnya
sedikit bubuk bayleaf untuk taburan (optional)

Cara membuat:

Oles roti tawar dengan margarin.
Tempelkan bawang putih dan daun seledri di atas roti. Tekan perlahan agar tidak mudah terlepas.
Taburi sedikit saja bubuk bayleaf jika suka.
Panaskan wajan datar anti lengket alias teflon. Lelehkan margarin.
Panggang roti di atas teflon dengan api kecil. Tutup teflon.
Gunakan tutup dari kaca untuk bisa melihat roti sudah matang atau belum.
Jika pinggirannya mulai berwarna kecoklatan dan toping menjadi agak kering, angkat roti.
Sajikan hangat.

Nah, garlic bread roti tawar sudah matang. Coba kita lihat…

Garlic bread roti tawar siap santap

Cocok dimakan bersama sup krim. Tinggal cocol aja langsung enak deh.

Kuliner Sukabumi – Bubur Ayam Odeon

Kuliner Bojonegoro – Tahu Campur dan Lontong Kikil Cak Adi (Pindahan Pojok Kantor Pos)

Kuliner Bojonegoro – Warung Kikil Mbah Su

Sup krim dan garlic bread… cucok!

Tinggal cocol atau celup ajah

Mau bikin sup krim juga? Kalau mau gampang, beli bumbu sup krim instan aja dan ditambahkan susu atau ayam lagi. Pasti tambah enak. Mau bikin sendiri? Boleh simak resep sup krim di link ini: Sup Krim Ayam Wortel.