Assalamualaikum!
Suka makan nasi kuning? Kepikiran nggak kalau bikin nasi kuning itu agak ribet. Itulah sebabnya saya jarang banget bikin nasi kuning kecuali ada acara khusus. Tapi sekarang ada caranya lho supaya bikin nasi kuning nggak pakai ribet bin riweuh lagi.
Gimana caranya? Pakai nasi kuning praktis dan enak dari Nasi Uduk Warna, produk dari Ketupat Mini. Kali ini saya bikinnya nggak sendirian tapi barengan Mak HM Zwan di kolaborasi #wajanngebut yang tayang tiap hari Senin. Kami berdua sama-sama bikin nasi uduk warna kuning.
Nasi Kuning Praktis dari Nasi Uduk Warna
 |
| Nasi Uduk Warna rasa Nasi Kuning |
Nasi Uduk Warna (Nasuwa) adalah produk terbaru dari CV 1001 yang sudah mendapat benyak penghargaan nasional sebagai pelopor nasi liwet instan. Beras yang dipakai adalah beras berkualitas asal Garut. Saat dimasak, beras tidak perlu dicuci lagi karena sudah melalui tiga kali proses penggilingan, pencucian dalam mesin, dan penyaringan khusus.
 |
| Keterangan produksi dan penghargaan yang diterima |
Warna-warni pada Nasi Uduk Warna itu alami, lho. Warna kuning cantik pada diperoleh dari kunyit, pewarna alami yg aman. Ada juga warna lain. Seperti nasi uduk warna ungu dari ubi ungu dan nasi uduk merah dari angkak.
 |
| Isi dalam kemasan Nasi Uduk Warna |
Sebungkus Nasi Uduk Warna terdiri dari 250 gram beras Garut yang berkualitas, bumbu basah, bumbu rempah kering, serbuk kunyit, dan serbuk santan. Bisa menghasilkan nasi uduk untuk 3 sampai 4 porsi. Lumayan banyak dan pas buat dimakan beramai-ramai.
 |
| Komposisi bahan pada kemasan |
Cara membuat nasi kuning praktis
- Tuang beras ke wadah rice cooker. Beras tidak perlu dicuci lagi karena sudah diproses 3x: digiling, dicuci, dan disaring dengan alat khusus.
- Beri air panas sesuai takaran, yaitu cukup 600 ml saja.
Beri air panas - Tambahkan bumbu, aduk rata.
Aduk sampai tercampur rata - Tekan tombol COOK pada rice cooker. Masak sampai matang.
- Aduk rata setelah matang. Sajikan hangat bersama lauk pelengkapnya.
Nasi kuning sudah matang!
Nggak usah bingung karena petunjuk cara masaknya tertera pada kemasan. Tinggal ikutin aja step by step-nya. Gampang banget deh. Nggak perlu ribet ngulek bumbu dan ngaron nasi terus ngukus lama. Cepat jadinya pula!
 |
| Petunjuk cara memasak pada kemasan |
Saya mencicipi sedikit nasi kuning yang sudah matang. Hmm… rasanya enak dan nasinya pulen! Aromanya juga sungguh menggugah selera! Bikin nggak sabar pengen cepet-cepet dimakan!
Biar meriah, saya pakai lauk ayam goreng, kering tempe kacang n teri, juga telur dadar gulung. Kasi sedikit lalapan… hmm, sedap!
 |
| Menul-menul minta dicolek nih nasi kuningnya |
 |
| Nasi Kuning dari Nasi Uduk Warna |
Gimana? Praktis banget kan! Nasi Uduk Warna ini tanpa pengawet dan non MSG. Varian rasa komplit dari Nasi Uduk Warna yaitu:
- Nasi kuning
- Nasi uduk ungu
- Nasi uduk merah
- Nasi liwet teri
- Nasi liwet cumi
- Nasi liwet jambal
Jadi penasaran pengen coba Nasi Uduk Warna @ketupatmini yang lain. Harga 1 pak 25 ribu rupiah bisa jadi 3 sampai 4 porsi. Mau coba juga? Bisa pesan langsung di alamat kontak berikut ini:
Whatsapp: 081213435112
Shopee: ketupatmini
