Dan, kebiasaan orang Indonesia makan mie semakin menjadi seiring dengan banyak munculnya produk mie instan. Selain Supermi dan Sedap, mie instan yang sudah sangat populer sejak dulu kala adalah Indomie.
Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan berbagi resep Indomie goreng pedas plus bakso dan aneka sayuran. Tentunya mie goreng instan yang seperti ini terasa lebih enak dan lebih sehat.
Tertarik untuk mencoba? Yuk, simak ulasannya berikut ini.
Bahan untuk membuat Indomie goreng pedas plus bakso dan aneka sayuran yang lebih enak dan enak:
1. 1 bungkus Indomie goreng plus bumbunya.
2. 2 lembar sawi hijau, potong dengan ukuran sesuai selera.
3. 4 buah bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 1 lembar kol, potong-potong.
5. 1 butir telur.
6. 200 mililiter air putih.
7. 2 sendok makan minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Bumbu:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 3 siung bawang merah, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kecap manis.
5. 1 buah cabai rawit merah, iris tipis.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng.
2. Lalapan.
3. Cabai rawit merah utuh.
Tips:
1. Varian Indomie goreng yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Jenis bakso yang dipakai boleh bakso ayam, bakso sapi, atau bakso ikan. Selain untuk membuat mie goreng pedas, bakso sapi juga bisa lho Anda tambahkan saat membuat seblak ceker kuah santan yang rasanya lebih enak daripada yang biasa kamu beli.
3. Bukan cuma telur ayam, jika punya stok telur bebek, Anda juga bisa menggunakannya.
4. Saat memasak, kontrol penggunaan api agar tidak sampai gosong.
5. Bila tidak ada, bahan pelengkap boleh diabaikan.
Cara membuat Indomie goreng plus bakso dan aneka sayuran lebih enak dan sehat:
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan mie goreng instan, rebus sampai kenyal, angkat, tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng telur dan menumis bumbu.
4. Masukkan telur ke dalam minyak sayur panas, biarkan sampai setengah matang, kemudian diorak-arik sampai berberindil.
5. Masukkan bawang putih dan bawang merah goreng, tumis sampai harum.
6. Tambahkan bakso, sawi, kol, dan cabai, tumis sampai sayuran layu.
7. Masukkan mie dan tambahkan bumbu Indomie goreng instan serta semua bumbu yang belum digunakan, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata, matang, dan kering, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, Indomie goreng plus bakso dan aneka sayur yang lebih enak dan sehat sudah siap disantap bersama nugget ayam roti tawar sebagai lauknya dan puding cup warna-warni sebagai menu penutupnya.
Simak juga resep Indomie goreng becek komplit. Pasti, Anda juga bakal suka! Mudah banget, bukan? Langsung dicoba ya!
