Mahasiswa Baru Akpar Majapahit Dijamu Makan Siang Bareng di Mariposa Restaurant

Sisi
Lain dari Belajar Front Office di Best Western Papilio Hotel

Usai
Praktik FO, 20 Mahasiswa Baru Pastry Class Akpar Majapahit Dijamu ”Buffet Lunch”
di Mariposa Restaurant

SETELAH
belajar
dan praktik Front Office (FO) Basic Knowledge di Best Western Papilio
Jl. Ahmad Yani No. 176-178 Surabaya, 20 mahasiswa baru Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang, ditutup dengan acara jamuan
makan siang bersama yang dikemas ala buffet
(prasmanan) di Mariposa Restaurant
lantai 7 hotel bintang empat itu, Senin (17/12/2018) siang.

Makan siang ala buffet di Mariposa Restaurant ini antara
lain menyajikan Appetizer berupa Salad Buah dan Sayur (Fruits & Vegetables Salad), Eggpant
Salad, Pecel (Indonesian Authentic Salad), Tahu Bakso dan Fried Dumpling, sedangkan Soup-nya
adalah Chicken & Brocolli Soup
(Sup Sehat).

Untuk Main Course-nya sendiri meliputi Nasi Putih, Nasi Goreng, Mie
Goreng (Fried Noodle), Gulai
Singkong, Ayam Pedas (Banyuwangi Spice
Chicken), Ikan Bakar Sambal Matah, Semur Daging Tahu (Beef Stew), Javanese Fried Egg,
Bakwan Sayuran, Tempe Mendoan, Lele Goreng,
Mujair Goreng, Terong Goreng, Kerupuk + Aneka Sambal + Acar + Sauce. Menu angkringan seperti Lontong Sayur dan Bubur Ayam juga tersedia di Mariposa Restaurant.

Sedangkan Dessert-nya terdiri dari Aneka Kue dan Roti, Jajanan Tradisional, Aneka
Pudding (termasuk Butter Pudding), Whole
Fruits (Buah-buahan Segar) Aneka Buah Iris (Melon, Pepaya, Nanas dan
Semangka), Bubur Tradisional, Infused Water, Tea Ice dan Air Minum Dalam
Kemasan (Mineral Water).

Menu lengkap makan siang
yang disajikan ala buffet itu tentu
saja mengundang selera makan mahasiswa, setelah mereka belajar Front Office (FO) Basic Knowledge. 20 mahasiswa
baru Pastry Class Akpar Majapahit, antre satu persatu untuk menikmati jamuan
makan siang yang telah disiapkan Assn. Food & Beverage Manager (AFBM)
Best Western Papilio Hotel Ade Rizky Fajar bersama tim kitchen sejak pagi hari.

Kepada kru www.culinarynews.info, AFBM Best Western Papilio Hotel itu mengatakan,
revenue dari penjualan Food & Beverage (F&B) menjadi
andalan pihak pengelola hotel, di samping penjualan kamar (Room Hotel) kepada tamu hotel bintang empat yang dikelola oleh Waskita
Realty Group itu.

”Untuk itu, menu yang kami tawarkan
setiap harinya dibuat bervariasi. Mulai menu makanan Indonesian Food, European
Cuisines, Middle East Cuisines, Chinese Food atau Japanese Food di Mariposa Restaurant maupun Bantimuring Skypool
& Cafe,” kata Ade, sapaan akrab AFBM Best Western Papilio Hotel.

Selain menawarkan jamuan
makan siang secara prasmanan (Lunch
Buffet), Best Western Papilio Hotel juga melayani jamuan makan malam (Dinner Buffet), Table Manner, Fine Dinning
Party, Wedding Party, Pesta Ulang
Tahun (Birth Day Invitation) Arisan Sosialita Surabaya dan lain-lain.

Anda
tertarik dengan aneka kegiatan mahasiswa di kampus Akpar Majapahit dan ingin
menjadi bagian dari civitas akademika Akpar Majapahit, silakan menghubungi Tim Marketing Akpar Majapahit, Gedung Graha
Tristar Jl Raya Jemursari No. 244
Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, 8480821-22, sekarang juga. (ahn)