Banyak petani yang membudidayakan jenis buah ini. Sebab secara geografis, pohon buah pisang Indonesia dapat tumbuh subur di Indonesia yang memiliki cuaca tropis.
Nah, pada kesempatan ini Area Halal Akan membahas salah satu resep kuliner dari buah pisang Ambon. Bukan makanan atau cemilan, melainkan jus buah pisang Ambon.
Rasa buah pisang Ambon yang manis sangat cocok jika dibuat minuman sebagai penghilang dahaga. Bukan itu saja, buah pisang Ambon ternyata juga kaya manfaat buat kesehatan. Antara lain:
1. Mengobati anemia.
2. Mengurangi gangguan pada usus.
3. Mengobati gangguan pada liver.
4. Menekan risijko diabetes.
5. Meredakan hipertensi.
6. Mendukung kesehatan sistem pencernaan.
7. Mengurangi risiko serangan jantung.
8. Meredakan rasa nyeri.
9. Menjaga kesehatan mata.
Melihat begitu banyaknya manfaat atau khasiat buah pisang Ambon, Anda tentu sudah tak sabar lagi kan ingin tahu cara membuat jus buah pisang Ambon? Yuk, simak ulasannya berikut ini!
Bahan pertama:
1. 2 buah pisang Ambon.
2. 50 mililiter susu segar.
3. 5 sendok makan madu.
4. 100 gram es serut.
 |
| jus buah pisang Ambon dan susu |
Bahan kedua:
1. 2 buah pisang Ambon.
2. 1 sendok teh kopi instan (tanpa ampas).
3. 100 mililiter air panas.
4. 6 sendok teh susu kental manis.
5. 100 gram es serut.
 |
| jus buah pisang Ambon dan kopi |
Bahan ketiga:
1. 2 buah pisang Ambon.
2. 50 mililiter air putih.
3. 4 buah stroberi.
4. 6 sendok makan susu kental manis.
5. 2 sendok makan gula pasir.
6. 100 gram es serut.
 |
| jus buah pisang Ambon dan stroberi |
Tips:
1. Agar teksturnya mudah lembut, sebaiknya buah pisang dipotong-potong terlebih dulu sebelum dikupas.
 |
| potongan daging bauh pisang Ambon |
2. Selain madu, Anda boleh menggunakan jenis pemanis yang lain.
Cara jus buah pisang Ambon dengan menggunakan bahan pertama, kedua, dan ketiga:
1. Masukkan semua bahan pertama ke dalam blender, nyalakan, biarkan sampai teksturnya lembut, matikan blender, angkat. Tuang ke dalam dua gelas saji, jus buah pisang Ambon dan susu madu siap dinikmati.
2. Seduh kopi instan dengan air panas, dinginkan. Tuang ke dalam blender dan tambahkan semua bahan kedua yang belum digunakan, nyalakan blender, biarkan sampai teksturnya lembut, matikan, angkat. Tuang ke dalam dua gelas saji, jus buah pisang Ambon dan kopi instan sudah siap dinikmati.
3. Masukkan semua bahan ketika ke dalam blender, nyalakan biarkan sampai teksturnya lembut, matikan, angkat. Tuang ke dalam 2 gelas saji, jus buah pisang Ambon dan stroberi sudah bisa dinikmati.
Masih mau tahu resep aneka kuliner berbahan buah pisang? Simak yang berikut ini;
1. Resep jus pisang yoghurt.
2. Resep jus pisang selai kacang spesial.
Selamat mencoba!
