Kornet merupakan bahan makanan olahan daging sapi yang sudah diberi bumbu. Biasanya, kornet dikemas di dalam kaleng atau plasti tebal yang sudah melalaui proses sterilisasi.
Jadi, tanpa diberi bumbu tambahan, kornet daging sapi sudah terasa enak. Hanya saja, kalau ingin yang lebih enak, meski hanya dibumbu sederhana, mungkin resep kornet goreng telur sederhana ini dapat dijadikan sebagai referensi.
Simak baik-baik penjelasan resep kornet goreng telur sederhana berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat kornet goreng telur sederhana:
1. 100 gram kornet sapi.
2. 1 butir telur ayam, kocok lepas.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu:
1. 0,5 siung bawang bombay, dicincang kasar.
2. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 0,125 sendok teh kaldu bubuk instan.
Tips:
1. Disarankan menggunakan kaldu bubuk instan sapi.
2. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.
Cara membuat kornet goreng telur sederhana:
1. Masukkan kornet dan telur ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan semua bumbu yang sudah disiapkan dan daun bawang, aduk rata.
3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
4. Ambil secukupnya, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai matang, angkat, tiriskan.
5. Pindah ke wadah saji, kornet goreng telur sederhana siap dinikmati. Simak juga resep nasi goreng kornet spesial atau resep omelet kornet masakan praktis untuk sahur.
Resep kornet goreng telur sederhana ini cukup untuk 2 porsi.
