Di
suatu malam, saya bersama dengan teman-teman ingin mencoba salah satu resto
yang baru buka di kawasan PIK yaitu Fukumimi. Sesuai namanya yaitu Fukumimi –
Japanese Yakitori, maka ini adalah resto Jepang yang menu utamanya adalah
Yakitori.
suatu malam, saya bersama dengan teman-teman ingin mencoba salah satu resto
yang baru buka di kawasan PIK yaitu Fukumimi. Sesuai namanya yaitu Fukumimi –
Japanese Yakitori, maka ini adalah resto Jepang yang menu utamanya adalah
Yakitori.
“Yakitori adalah sate khas dari Jepang
menggunakan daging atau bahan lainnya yang dipotong kecil ukuran sekali gigit,
ditusuk dengan tusukan bambu lalu dibakar dengan api arang atau gas.”
menggunakan daging atau bahan lainnya yang dipotong kecil ukuran sekali gigit,
ditusuk dengan tusukan bambu lalu dibakar dengan api arang atau gas.”
Ini
adalah tampak exterior dari Resto Fukumimi. Nuansa Jepang sangat terasa dari
tampak exterior.
adalah tampak exterior dari Resto Fukumimi. Nuansa Jepang sangat terasa dari
tampak exterior.
 |
| Tampak Exterior Resto Fukumimi |
Interior
resto ini bergaya minimalis dan banyak menampikan nuansa kayu. Menggunakan
lampu dengan penerangan minimalis berbentuk bulat dan ada yg berornamen
Jepang seolah menimbulkan kesan seperti
resto atau warung di Jepang.
resto ini bergaya minimalis dan banyak menampikan nuansa kayu. Menggunakan
lampu dengan penerangan minimalis berbentuk bulat dan ada yg berornamen
Jepang seolah menimbulkan kesan seperti
resto atau warung di Jepang.
 |
| Interior Resto Fukumimi |
Bagian
kitchen sengaja dibuat di bagian depan resto dan menggunakan kaca transparan.
Seolah ingin menonjolkan cara pembuatan makanan di resto ini. Barisan para chef
siap menyambut dengan ramah
kitchen sengaja dibuat di bagian depan resto dan menggunakan kaca transparan.
Seolah ingin menonjolkan cara pembuatan makanan di resto ini. Barisan para chef
siap menyambut dengan ramah
 |
| Barisan Chef Menyambut Dengan Ramah |
Untuk
awalnya, kami memesan minuman Ocha alias Green Tea. Ada yg hot dan cold.
awalnya, kami memesan minuman Ocha alias Green Tea. Ada yg hot dan cold.
 |
| Ocha |
Kami
memesan salad sebagai appetizer. Ini adalah Age Jako No Wafu Salad
memesan salad sebagai appetizer. Ini adalah Age Jako No Wafu Salad
 |
| Age Jako No Wafu Salad |
Ini
adalah Gyu Karubi Don yaitu nasi putih yang ditaburi potongan daging sapi
panggang.
adalah Gyu Karubi Don yaitu nasi putih yang ditaburi potongan daging sapi
panggang.
 |
| Gyu Karubi Don |
Ini
adalah Mesi Salmon Tamago yaitu nasi goreng Jepang menggunakan daging ikan
salmon dan telur.
adalah Mesi Salmon Tamago yaitu nasi goreng Jepang menggunakan daging ikan
salmon dan telur.
 |
| Mesi Salmon Tamago |
Dan
inilah skewer a.k.a yakitori a.k.a sate Jepang yaitu Shitake (jamur),
Tomorokoshi (jagung), daging ayam (lupa namanya hehe krn ada macam-macam)
inilah skewer a.k.a yakitori a.k.a sate Jepang yaitu Shitake (jamur),
Tomorokoshi (jagung), daging ayam (lupa namanya hehe krn ada macam-macam)
 |
| Berbagai Macam Yakitori |
Kami
cukup menikmati makan malam di Fukumimi, walaupun menurut kami harganya agak
pricy
cukup menikmati makan malam di Fukumimi, walaupun menurut kami harganya agak
pricy
 |
| Action Di Fukumimi Resto |
Menu Resto yg kami cicipi adalah:
Age Jako No Wafu Salad, Gyu Karubi Don, Mesi Salmon Tamago, Tomorokoshi, Shitake.
Fukumimi
Rukan
Emerald No. 11 – 12
Emerald No. 11 – 12
Pantai
Indah Kapuk Boulevard – Jakarta
Indah Kapuk Boulevard – Jakarta
Telp.
: (021) – 29032915
: (021) – 29032915
