Apapun macam minumannya, pasti akan semakin istimewa bila ditambah dengan biji selasih. Tak terkeculi resep es timun serut yang dibahas Area Halal pada kesempatan ini.
Minuman ini sangat sederhana. Semua bahan yang digunakan adalah bahan-bahan segar yang mudah didapat. Meski begitu, jangan pernah memandang sebelah mata. Minuman ini benar-benar menyegarkan.
Bahan untuk resep es timun serut dengan biji selasih menyegarkan:
1. 1 buah timun, kupas, singkirkan bijinya, serut daging buahnya.
2. 800 mililiter air putih.
3. 6 sendok makan biji selasih.
Pelengkap:
1. Gula pasir secukupnya atau sesuai selera.
2. Es batu dipecah atau diserut secukupnya.
Cara membuat es timun serut dengan biji selasih yang menyegarkan:
1. Masukkan timun yang sudah diserut ke dalam wadah.
2. Tuangkan air putih.
3. Tambahkan gula pasir, aduk sampai larut.
4. Masukkan es batu, aduk rata supaya cepat dingin.
5. Pindah ke gelas saji, es timun serut dengan biji selasih menyegarkan siap dinikmati. Simak juga resep kroket ragout (camilan sehat) atau resep nanas goreng tepung renyah rasa unik pasti enak.
Resep es timun serut dengan biji selasih menyegarkan ini cukup untuk 4 porsi.
ADVERTISEMENT
