Ketan Serundeng Kelapa Enak Manis

Resep Cara Membuat Ketan Serundeng Super Enak Manis
Bahan Membuat Ketan Serundeng Kelapa Manis Enak :
- 250 gram beras ketan, direndam 2 jam
- 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 3/4 sendok teh garam
- 100 gram kelapa parut kasar
Bahan Serundeng:
- 150 gram kelapa parut kasar
- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Ketan Serundeng Kelapa Manis Enak Tanpa Ribet :
- Ketan, kukus beras ketan 20 menit. Rebus santan dan garam sambil
diaduk sampai mendidih. Tambahkan ketan kukus. Aduk sampai meresap.
Masukkan kelapa parut. Aduk rata. Kukus 25 menit sampai matang. - Panas-panas, tumbuk sampai lembut. Cetak di loyang 16x16x4 cm yang
dialas daun pisang sambil dipadatkan. Dinginkan. Potong-potong. - Serundeng, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai sampai
harum. Masukkan kelapa parut dan garam. Aduk sampai kering dan
kecokelatan. Angkat. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. - Sajikan ketan bersama serundeng.
Baca Juga:
- Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk
- Resep Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Enak Mudah
- Resep Cara Membuat Frozen Hot Chocolate Tea Enak
- Resep Lumpia Pisang Karamel Coklat Goreng Renyah Enak
- Resep Cara Membuat Wedang Jahe Enak Spesial Praktis






































