Mungkin di luaran sana Anda bisa banyak menemukan resep kue cokelat tanpa telur yang cocok buat menu diet. Tapi, resep berikut ini sudah pasti mudah untuk diaplikasikan. Yang harus ada adalah mixer. Alat tersebut digunakan untuk mengaduk adonan supaya tercampur sempurna.
Adapun bahan yang harus disiapkan untuk membuat kue cokelat tanpa telur yang cocok buat menu diet adalah sebagai berikut:ย
1. 210 gram tepung terigu.
2. 150 mililiter yogurt segar.
3. 140 gram gula halus.
4. 70 gram cokelat bubuk.
5. 1 sendok teh garam.
6. 75 mililiter minyak sayur.
7. 0,5 sendok teh baking powder.
8. 1 sendok teh baking soda.
9. 1 sendok teh essence vanilla.
10. 30 mililiter air panas.
Bahan pelengkap:ย
1. Strawberry.
2. Kacang kenari.
Tips:ย
1. Bahan pelengkap dapat disesuaikan dengan selera.
2. Untuk memanggang kue ini tidak harus menggunakan oven listrik tapi oven konvensional juga bisa digunakan.
Cara membuat kue cokelat tanpa telur cocok buat menu diet:
1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk dan garam di dalam wadah untuk membuat adonan kue, aduk sampai tercampur sempurna.
2. Tambahkan gula halus dan yogurt, kocok dengan menggunakan mixer (kecepatan sedang) sampai tercampur rata.
3. Tambahkan lagi baking soda dan baking powder, aduk dengan mixer (kecapatan tinggi) sampai tercampur rata.
4. Tuangkan minyak sayur dan essence vanilla, kocok dengan mixer (kecepatan sedang).
5. Tambahkan air panas, aduk sampai membentuk adonan yang lembut.
6. Tuang ke loyang yang sebelumnya sudah dioles minyak sayur dan ditabur tepung terigu supaya setelah matang tidak lengket.
7. Taburkan kacang kenari, panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius semala 10 menit.
8. Setelah mencapai 10 menit, turunkan suhunya menjadi 150 derajat celcius, panggang sampai matang (30 menit sampai 35 menit), angkat.
9. Keluarkan dari loyang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, tambahkan stawberry, kue cokelat tanpa telur cocok buat menu diet siap dihidangkan.
Pertimbangkan juga untuk mencoba resep kue bolu kismis tabur keju serta resep sosis gulung telur dan mie.
Adapun resep kue cokelat tanpa telur cocok buat menu diet ini setara cocok buat teman minum teh atau jus.
