Pertama, salad selada dan aneka buah saus mayones.
Bahan:
1. 7 lembar selada keriting, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 5 buah strawberry, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
3. 1 buah manggan, ambil daging buahnya, potong dengan ukuran sesuai selera.
Dressing:
1. Saus mayones secukupnya.
2. 3 sendok makan air jeruk lemon.
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
2. Tuangkan air jeruk lemon, aduk sampai tercampur rata.
3. Susun di wadah saji.
4. Tambahkan saus mayones, salad selada dan aneka buah saus mayones siap dihidangkan. Kalau suka dengan salad semacam ini, pasti Anda juga akan suka dengan salad ala pizza hut (sehat & halal).
Kedua, salad daun seledri plus apel dan pir.
Bahan:
1. 1 utas daun seledri, dicincang sampai lembut.
2. 1 buah apel, iris tipis.
3. 1 buah pir, iris tipis.
4. 2 lembar daun selada.
Dressing:
1. 3 sendok makan olive oil.
2. 25 mililiter jus apel.
3. Kacang tanah goreng, ditumbuk kasar.
Cara membuat:
1. Masukkan olive oil ke dalam wadah untuk membuat dressing.
2. Tambahkan jus apel dan kacang tanah goreng, aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
3. Susun bahan yang sudah disiapkan ke dalam wadah saji.
4. Tuangkan dressing yang tadi sudah dibuat, aduk sampai tercampur rata, salad daun seledri plus apel dan pir siap dihidangkan.
Selanjutnya, masih ada resep masakan sayuran sehat 5. Nah, itulah beberapa salad yang dibuat dari sayuran dan aneka buah.
