Beberapa hari yang lalu dapat telpon dari pak Yanto memesan Ayam Kodok dan Puding untuk hari ini, Selasa 27 November 2012 untuk dikirimkan ke “Mamihnya” Catherine.
Pak Yanto pesannya Ayam Kodok dengan Mushroom Sauce dan Puding lapis dengan buah dan vla.
Karena harus memikirkan cara kurir membawa pesanan ini dengan motor, aku sempat beberapa kali ganti tempat untuk Ayam Kodok….. dan kali ini ukuran Ayam Kodokku termasuk jumbo, total akhir beratnya adalah 2,6 kg. Akhirnya , aku memutuskan untuk memisahkan Ayam Kodok dengan sayuran dan kentangnya.
Dan ternyata benar, kombinasi warna pudingnya jadi lebih cantik dan rasanya juga lebih enak. Di atas puding aku tata buah strawberry, kiwi dan jeruk Mandarin.
Untuk saus Ayam Kodoknya, seperti yang diminta (dan seperti biasa), adalah mushroom sauce, sedang vla untuk pudingnya adalah vla Tiramisu.
