Orderan Snack pertama di bulan November, datang dari Procurement untuk hari ini.
Macamnya adalah Puding Yoghurt Mangga menggunakan Mangga Harum Manis yang benar benar matang pohon, jadi tidak lembek.
Smoked Beef Risoles… kali ini aku memakai Smoked Beef Rib, karena Smoked Beef yang biasa aku pakai sedang kosong. Smoked Beef Rib ini juga baru sekali ini aku temukan. Belinya langsung di show room pabriknya. Rasanya enak, irisannya juga lebih tebal, walaupun harganya kalau dikalkulasi juga lebih mahal.
Dan Fruit Salad, yang berisi apel, pear, rock melon, lechy, nata de coco dan anggur, dengan topping irisan Kiwi. Semuanya tanpa oven, dan dibuat fresh – tadi pagi pagi banget, kecuali Risolesnya yang memang harus dibuat semalam lalu masuk kulkas dan baru digoreng tadi pagi.
Terimakasih, Ibu ibu Procurement 🙂
