Kuliner #145
Jl. Suryakencana (dekat perempatan Gg Aut)
Bogor
Mau cari sarapan yang unik di Bogor? Cobain deh CUNGKRING. Dari namanya juga unik kan? 🙂 Cungkring ini adalah potongan kikil dan bagian kepala sapi yang dimasak bumbu kuning kemudian diguyur dengan bumbu kacang yang aduhai rasanya. Kadang bisa dinikmati dengan lontong dan tempe goreng tepung. Paduan bumbu kuning yg meresap plus bumbu kacang yang legit menjadikan makanan ini sangat sangat saya rekomendasikan.
Saya mendapatkan Cungkring ini di salah satu sudut Jl Suryakencana, dekat dengan perempatan dengan Gg. Aut. Hanya sebuah gerobak pikul dan dilayani seorang bapak tua yang sangat ramah. Katanya dia sudah “standby” dari jam 7 pagi dan habis sekitar jam 10an. Tapi di akhir pekan, biasanya jam 9 udah ludes, ujarnya. Satu potong cungkring dihargai Rp.3000. Tempe dan lontongnya sendiri Rp.1000. Saya sendiri menghabiskan 3 potong cungkring + 2 potong tempe yang ditebus sebesar Rp.11rb. Sangat sesuai, dan sekali lagi saya tegaskan, bumbu kacangnya jempol!
