dia yang terbaru dari Red Zone Cafe yang siap memberikan kejutan sensasi
menu-menu khasnya bagi Anak nongkrong dan memanjakan lidah orang Pontianak. Saya sudah beberapa kali mampir
dan merasakan langsung menunya. Sayang banget kalau tidak dibagikan ke teman
jalan jajan. Red Zone Cafe ada di Komplek Museum Kalimantan Barat di Jalan A
Yani. Bukanya dari jam 11 siang hingga 12 malam saat weekend. Reservasi bisa
dilakukan di 0823-4817-0808. Apa yang bisa dinikmati di sini?
 |
| Sate Taichan di Red Zone Cafe |
bagian luar atau dalam. Ingin dapat angin sepoi-sepoi atau ruangan ber AC.
Tergantung nyaman di mana. Ruangan di lantai 1 dan 2 juga instagramable untuk
swafoto sendirian atau bebarengan. Ornamennya banyak dengan konsep minimalis
industrialis modern yang di dominasi aksen kayu dan besi serta banyak warna
merah yang menghiasi. Saya memilih duduk di lantai 2 yang lebih cozy dan homey.
Ada sofa panjang yang empuk dan nyaman untuk icip-icip makanan.
 |
| Selamat makan di Red Zone Cafe |
Jangan kaget dengan pesanan Tukang Jalan Jajan Kali
ini. Banyak sih emang, tapi percayalah saya makan dengan lahap semuanya
hahahaha…… Apa saja menu malam ini? Mari saya tunjukkan satu persatu. Red
Burger, Red Sandwich, Union ring, Cireng, Taichan untuk makanan pembuka. Makanan
utama saya adalah Nasi bakar dan makanan penutup adalah ice cream sticky rice
yang sangat menarik untuk di coba. Bagaimana? Lezat semuakan? Jadi ngga sabar
untuk mencicipi semuanya. Selamat makan!
 |
| Cireng ala Red Zone Cafe |
Bentuknya menarik, Red Burger dan Red Sandwich ala Red
Zone langsung menarik mata saya untuk mencobanya. Begitu saya belah burger
merah ini saya menemukan patty yang terbuat dari campuran mie, telur dan daging
serta ada bermacam-macam sayuran ala burger ditambah dengan mayo, saus sambal
dan tomat serta disajikan dengan french fries. Porsinya jumbo dan mengenyangkan
bagi yang memiliki kapasitas perut terbatas. Lain lagi dengan sandwich yang
terdiri dari 4 potongan sama rata dari sebuah roti, selain ada sayuran terdapat
pula ayam yang di suwir dan juga telur dadar yang diselipkan di bagian tengah.
Keduanya memiliki roti yang sama-sama lembut dan cocok dengan isiannya.
Syukaaakkk!
 |
| Red Sandwich ala Red Zone Cafe |
Lalu beralih ke gorengan, ada dua jenis yang saya
nikmati sekarang. Ada Cireng dan ada Union ring. Cireng di Red Zone Cafe agak
berbeda dengan cireng yang pernah saya makan, rasanya lebih gurih dengan
konsistensi yang lebih garing. Tidak terlalu liyut dan keras saat dingin. Saat
dicocolkan ke sambel kacang maka rasanya akan semakin kaya. Saya juga sengaja
membiarkan union ringnya dingin terlebih dahulu. Ternyata menu ini masih krispi
dengan bombai yang berbumbu. Di makan begitu saja sudah sedap apalagi dipadukan
dengan saus tomat.
 |
| Red Burger ala Red Zone Cafe |
Lalu mari kita masuk ke menu utama makan malam bahagia
ini! Ada nasi bakar yang di bungkus bulat memanjang dengan daun pisang yang
sudah diisi dibagian dalamnya dengan suwiran ayam bumbu kuning lalu di bakar
sehingga aroma bakaran dan daun pisang merasuk kedalam nasi. Dilengkapi dengan
telur dadar yang di potong bulat cantik dan juga urap sayuran yang dimasukkan
kedalam contong yang terbuat dari kulit pangsit goreng yang krispi. Sentuhan
akhirnya tentu sambal tumis pedas yang menggugah selera. Porsinya sudah pas
dengan tampilan yang menarik di piring. Membuat saya berkali kali menjepretnya.
Makanan ini nikmat sekali dinikmati saat siang hari. Pasti segar karena ada
urap sayurannya.
 |
| Cireng ala Red Zone Cafe |
Untuk lauk yang menemani makan nasi bakar saya pilih
taichan ala Red Zone Cafe yang potongannya dagingnya gede-gede dengan limpahan
sambal cabe yang banyak. Walaupun sedang mahal tapi keseriusan pedas yang
diberikan tidak main-main. Ayam yang gurih dipadukan dengan pedas yang membara.
Tidak sadar beberapa kali saya harus menyeka keringat di jidat. Tidak berasa
semua porsi berhasil saya habiskan dengan bahagia.
 |
| Onion Ring ala Red Zone Cafe |
Makanan penutup yang saaya cicip kali ini juga beda
banget. Biasanya sticky rice di siram dengan saus santan yang gurih namun kali
ini di padukan dengan susu cair dan berbagai macam isian serta di beri sentuhan
es krim strawberry yang menggoda. Sekilas saya melihat ini adalah perpaduan
ketan dan es teler. Enak dan segar banget karena ada buah-buahan ada nangka,
semangka sampai alpukat, nata de coco, sampai pacar cina. Semuanya tumpah ruah
jadi satu dalam tempat yang cantik.
 |
| Ice cream sticky rice ala Red Zone Cafe |
Bagaimana? Kumplit banget makanan saya mulai dari
makanan pembuka, utama sampai makanan penutup. Semuanya membentuk satu kesatuan
yang bikin suasana hati bahagia. Makanan enak dalam satu tempat jadi satu.
Selain makanan nusantara, di sini juga ada makanan Eropa yang bisa dinikmati.
Red Zone Cafe ada di Komplek Museum Kalimantan Barat di Jalan A Yani. Reservasi
bisa dilakukan di 0823-4817-0808. Saya beri nilai 8 dari 10 untuk sticky rice
ice creamnya yang benar-benar menutup makan malam saya dengan bahagia. Oh ya,
di sini parkirnya luas banget dan nyaman. Selamat makan dan salam yumces!
