Untung Besar Peluang Usaha Jual Mie Ayam Untuk Ibu Rumah Tangga – Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saos kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Mie merupakan salah satu jenis makanan yang paling populer di Asia khususnya di Asia Timur dan Asia Tenggara. Menurut catatan sejarah, mie pertama kali dibuat di daratan Cina sekitar tahun 25-200 pada masa pemerintahan dinasti Han.
Mi Ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit dan jamur. Mi berasal dari Cina tetapi mi ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Cina. Walaupun bukan asli dari Indonesia, tapi makanan ini sudah sangat populer dan banyak diminati masyarakat tanah air. Beberapa variasi mie yang sering dijual adalah Mie ayam ceker, mie ayam bakso, mie ayam pangsit dan mie ayam jamur.
Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya makan mie ayam, mie dengan kuah atau tanpa kuah menggunakan topping ayam cincang serta pangsit goreng ditambahkan dengan kaldu ayam serta taburan bawang goreng. Penikmat mie ayam pun berasal dari segala kalangan tidak membeda-bedakan kelas masyarakat. Sehingga peluang usaha mie ayam ini sangat menggiurkan untuk dijalankan, baik sebagai usaha utama dan usaha sampingan yang dapat memberikan keuntungan besar.
Baca Juga : PELUANG USAHA IBU RUMAH TANGGA : Membuka Bisnis Makanan Ringan Modal Rp2 Juta
Baca Juga : PELUANG USAHA IBU RUMAH TANGGA : Membuka Bisnis Makanan Ringan Modal Rp2 Juta
Berikut adalah dibawah ini cara memulai usaha menjual mie ayam dimulai dari Persiapan, Pelaksanaan, Persiapan & Promosi, Hambatan dan Analisis Usaha :
Persiapan- Mempersiapkan modal awal untuk bisnis jual mie ayam dan merinci secara akurat untuk mendapatkan keuntungan secara tepat.
- Menulis segala alat-alat dalam memulai usaha misalnya tempat (sewa tempat atau pake gerobak), mangkok, kompor, kursi, meja dan lainnya.
- Meracik bumbu mie ayam sampa rasanya enak, jika bisa mempunyai kelebihan dari penjual mie ayam ainnya.
- Memiliki ciri khas rasa yang unik
- Menyediakan tempat yang nyaman dan bersih
- Mempersiapkan menu makanan dan minuman yang lain.
Pelaksanaan
- Menyediakan bahan
- Meracik bahan yang sudah disediakan
- Merapikan dan membersihkan peralatan sebelum berjualan
- Melakukan proses produksi yang sebaik mungkin
- Melakukan promosi dan pemasaran semenarik mungkin
Promosi dan Pemasaran
- Melakukan promosi dari mulut ke mulut (mulai dari tetangga dekat, keluarga, teman dan lain-lainnya)
- Melalui media sosial
- Melalui brosur dibagikan ke tempat-tempat yang ramai.
- Kirim promosi melalui sms, bbm, dan chatting lainnya.
Hambatan
- Pemasaran kurang gencar dilakukan sehingga penjualan berkurang
- Rasanya tidak cocok sehingga banyak orang yang tidak datang
Baca Juga : Untung Besar Peluang Usaha Minuman Sekoteng (Analisis Usaha dan Cara Membuat Sekoteng)
Analisis Usaha
Modal Awal
Peralatan
Gerobak jualan 1 Rp 1.000.000
Kompos gas 1 pasang Rp 250.000
Tabung Gas kecil + Isi Rp 160.000
Buleng (tmpat masak) Rp 500.000
Mangkok2 Rp 60.000 ( 2 lusin x Rp 30.000)
Sendok Rp 50.000 (2 lusin x Rp 25.000)
Sumpit Rp 8.000 ( 2 lusin x Rp 9.000)
Saringan Mie Rp 35.000
Sendok Sayur Rp 15.000
Mesin Penggilingan Mie Rp 500.000
Jumlah Rp 2.558.000
Perlengkapan
Kantong Plastik Rp 50.000
Plastik Rp 80.000
Gas Rp 70.000 ( 5 x 14.000)
Payung Rp 50.000
Jumah Rp 250.000
Bahan Baku
Sambal (bahan-bahan) Rp 10.000
Kecap 1 botol Rp 3.500
Saos 1 botol Rp 6.000
Ayam (50 porsi) 3 Kg @22.000 Rp 66.000
Sayur 4 Kg @Rp 3.000 Rp 12.000
Bumbu Rp 10.000
Minyak Sayur Rp 8.000
Tepung utk 50 Porsi, Rp 8000/kg Rp 30.000
Telor (15 biji) 1 kg Rp 12.000 Rp 12.000
Jumlah Rp 157.000
Perhitungan Laba/(rugi) Per bulan
Pendapatan
50 porsi x 30 hari x Rp 5.000 = Rp 7.500.000
Biaya-Biaya
B. Bahan Baku Rp 4.725.000
B. Perlengkapan Rp 250.000
B. Gaji Karyawan Rp 750.000
B. Tak Terduga Rp 300.000
JUMLAH Rp 6.025.000
Laba/(rugi) Bersih = Pendapatan (Rp 7.500.000) – Biaya2 (Rp 6.025.000) = Rp 1.475.000
Baca Juga : Franchise : Peluang Usaha Takoyaki dan Okonomiyaki Modal Rp 2.550.000 (Makanan Jepang)
Baca Juga : Franchise : Peluang Usaha Takoyaki dan Okonomiyaki Modal Rp 2.550.000 (Makanan Jepang)
