Mungkin bukan hal mudah bagi yang baru belajar memasak, namun harus anda ketahui bahwa sebenarnya hobi memasak itu sudah kita lakoni sejak kecil. Tetapi kesibukan saat ini membuat kita malas memasak buat sendiri maupun keluarga. Dan didukung dengan restoran yang sudah menyajikan langsung apa yang kita mau.
Sebagai seorang ibu rumah tangga atau yang hobi masak, menyediakan masakan lezat untuk keluarga merupakan hal yang menyenangkan bagi mereka. Tidak hanya mengurus rumah saja, tetapi juga harus memastikan kebutuhan gizi dan makanan yang dikonsumsi anak-anak dan suami harus terjaga.
Dan pastinya bagi perempuan bisa memasak setelah menikah itu sudah menjadi hal wajib, karenanya dulu orang tua kita atau nenek moyang kita selalu memberi nasihat bahwa anak perempuan itu harus pintar memasak. Namun anda gak perlu khawatir karena (dapoerpemula) sudah menyajikan beberapa resep mudah memasak khusus untuk anda.
Nah buat kamu yang sibuk, berikut ini beberapa resep masakan praktis sehari-hari, dijamin keluarga suka dan bakal nagih. Seperti apa?
Bahan:
Satu ekor ayam potong 10 lalu bersihkan
Bahan rendaman:
1. 4 siung bawang putih haluskan
2. 1sdt ketumbar bubuk
3. Lada bubuk secukupnya
4. Susu cair secukupnya
Bahan Baluran basah:
– 2 putih telur kocok lepas
– 100ml air
Baluran kering:
1. 300gr tepung terigu
2. 5sdm tepung tapioka
3. 200gr tepung bumbu serba guna
4. Kaldu bubuk secukupnya
5. Lada bubuk secukupnya
6. Garam secukupnya
Cara buat:
1. Campur semua bahan rendaman dengan ayam lalu istirahatkan didalam kulkas hingga 2 – 3jam atau semalam
2. Ayam di balur kering, di celup basah, kemudian dibalur kering kembali sambil diremas atau dicubit-cubit. (Ini penting agar lebih banyak crispy nya).
3. Goreng dalam minyak yang udah panas hingga ayam terendam, gunakan api kecil agar ayam matang merata hingga kedalam, goreng hingga crispy dan angkat lalu tiriskan.
Semoga bermanfaat, ciptakan cinta di keluarga anda dengan menu masakan hari ini ❤️❤️❤️
