Selain menawarkan keseruan tersendiri ketika mengadakan acara bakar jagung, kudapan ini juga cukup mengenyangkan dan enak. Selain itu, variannya juga cukup banyak.
Salah satunya adalah varian jagung bakar manis. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep jagung bakar manis. Sekali mencoba, Anda dijamin bakal ketagihan.
Rasa manisnya berasal dari bumbu oles yang dibuat dari campuran madu dan saus tomat. Jika suka pedas, Anda juga bisa menggunakan saus tomat.
Bahan untuk membuat jagung bakar manis dijamin bikin ketagihan:
1. 8 buah jagung manis siap bakar.
2. Air garam yang dibuat dari 0,5 sendok teh garam dan 100 mililiter air putih.
Bumbu oles untuk membuat jagung bakar manis dijamin bikin ketagihan (aduk rata):
1. 60 gram margarin, lelehkan.
2. 1 sendok makan madu.
3. 100 gram saus tomat.
Topping:
1. 2 sendok makan kental manis vanila.
2. 75 gram keju cheddar, diparut.
Tips:
1. Topping yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Pastikan jagung yang digunakan adalah jenis jagung manis.
Cara membuat jagung bakar manis dijamin bikin ketagihan:
1. Rendam jagung manis dengan air garam, diamkan selama 10 menit.
2. Bakar jagung sampai kering.
3. Oleskan bumbu olesan, bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu olesan, bakar sampai matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, taburkan aneka topping di atasnya, jagung bakar manis sudah siap dinikmati dan dijamin bikin Anda ketagihan.
Adapun resep jagung bakar manis dijamin bikin ketagihan ini cukup untuk 8 porsi.
