Dinner Party Bersama Pastor Wijaya Erwin
Jemaat Gereja Bethel Indonesia (GBI) Dihibur ”Hibachi Cooking Demo” dan Atraksi
”Juggling” di Lobi Graha Tristar

kesekian Hibachi Cooking Demo persembahan
Chef Thomas Denny bersama krunya –peserta
Hibachi Chef Training Program (HCTP)— tampil di hadapan 50-an Jemaat
Gereja Bethel Indonesia (GBI), yang menghadiri acara Dinner Party Bersama Pastor
Wijaya Erwin dari GBI Jakarta, di Lobi
Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (31/10/2018) malam.

itu, Chef
Thomas Denny bersama tiga orang krunya, yakni Christine Giselda, Dedi
Trisno dan Philbert Tandinata tampil all
out di hadapan Jemaat Gereja Bethel Indonesia (GBI) di Lobi Graha Tristar.
peralatan masak –knife, spatula, wadah bumbu dan garpu— dan show of fire pada gelaran Hibachi Cooking Demo, Chef Thomas bersama
tiga krunya memasak tiga menu utama yakni Hibachi
Fried Noodle Tuna, Hibachi Chicken
Teriyaki dan Hibachi Vegetables Sauce,
di atas mesin Grilling Hibachi.
hadapan jemaat GBI, tiga anak didiknya pun bisa tampil percaya diri di atas
panggung saat beraksi memainkan peralatan masak maupun show of
fire (menampilkan pertunjukkan api) di atas mesin Grilling Hibachi, pekan lalu.

Cooking Demo kini menjadi salah satu andalan Tristar
Group untuk ditampilkan di hadapan publik. Teknik masak Hibachi ini berbeda
dengan cara memasak secara klasik (konvensional) karena lebih menekankan pada
kepiawaian memainkan show of fire di
atas mesin Grilling Hibachi.
menjadi culinary art yang sangat
menarik, karena atraksi yang dilakukan oleh chef
seperti permainan api, atraksi spatula,
gaya dalam membumbui masakan, sampai urusan dalam penyajiannya. Bahkan chef pun tidak diperkenankan mencicipi
makanan yang diolahnya, sehingga menjadi tantangan tersendiri.
menghadiri acara Dinner Party Bersama
Pastor Wijaya Erwin itu juga bisa menikmati atraksi Juggling persembahan mahasiswa Akpar Majapahit.

dalam meracik minuman di hadapan pengunjung café & resto yang
dipersembahkan seorang Bartender.
Saat atraksi itu, mahasiswa kami mempersembahkan dua racikan minuman non
alkohol (mocktail),” kata Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM.,
MM.Par kepada kru www.culinarynews.info.
Manager Indo Mulia Food, Christin juga diberi kesempatan untuk
mempresentasikan kelebihan Red Egg
(telur merah) produksi peternakan ayam petelur Indo Mulia Food di Pare
Kabupaten Kediri, di hadapan 50 Jemaat GBI yang menghadiri acara Dinner Party di Graha Tristar.
Kelebihannya antara lain bebas antibiotik, mengandung Omega 3, 6 dan 9, rendah
kolesterol, telur jadi lebih bernutrisi karena pakannya mengandung probiotik
dan bebas bakteri e-coli,” terang
Christin kepada kru www.culinarynews.info.
dijamu makan seafood keroyokan
persembahan Chef Yuda Agustian dan Chef Yenata dari Waroenk Kenthir. Paket
makan seafood keroyokan (Paket A)
untuk 6 orang dibandrol Rp 330 ribuan, sedangkan paketannya lebih besar (Paket
B) untuk 10 orang dihargai Rp 475 ribuan.
lain kerang dara, kerang hijau, sate cumi-cumi, ikan gurami bakar, kepiting,
nasi putih, tumis aneka sayur, lalapan dan aneka sambal (sambal kecap, sambal bawang dan sambal
pencit), sedangkan minumannya bisa pilih es teh, es jeruk atau teh hangat dan
kopi panas.
memang lebih besar dari Paket A, masih ada tambahan ikan gurami bakar dan ayam
bakar, karena menu makan seafood
keroyokan Paket B itu bisa dinikmati bareng untuk 10 orang.
tertarik dengan aneka kegiatan mahasiswa jaringan pendidikan Tristar Group dan
ingin menjadi bagian dari civitas akademika Tristar Group, silakan menghubungi Divisi Marketing Tristar Group cq Akpar Majapahit di Graha Tristar Jl Raya
Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031)
8433224-25, 8480821-22, sekarang juga.
(ahn)







































