Dibumbu asin gurih sangat enak. Simak resep kacang tolo goreng gurih renyah berikut ini untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
Bahan untuk membuat kacang tolo goreng gurih renyah:
1. 250 gram kacang tolo, rendam dengan air selama 2 jam.
Aneka makanan khas Indonesia berbahan kacang tolo;
1.1. Resep krecek kacang tolo masak pedas enak.
1.2. Resep sambal goreng tolo tahu dan terong pedas sedap.
2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng.
2. 0,25 sendok teh kaldu bubuk instan.
Tips:
1. Disarankan hanya menggunakan air biasa dengan suhu normal. Tidak terlalu dingin apalagi panas.
2. Pastikan kacang tolo yang digunakan berkualitas baik.
Cara membuat kacang tolo goreng gurih renyah:
1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 25 mililiter air putih.
2. Tambahkan kaldu bubuk instan, aduk sampai larut.
3. Gunakan untuk membumbui kacang tolo yang sudah ditiriskan, aduk rata, diamkan selama 30 menit supaya meresap.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Goreng kacang tolo sambil diaduk perlahan sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang putih goreng, aduk rata, kacang tolog goreng gurih renyah sudah siap dinikmati.
Makanan khas Indonesia yang juga bisa dijadikan sebagai cemilan ini cocok dijadikan pelengkap untuk;
1. Resep bubur ayam praktis sehat dan halal.
2. Resep soto ayam seger khas Solo gampang diaplikasikan dan pasti berhasil.
Resep kacang tolo goreng gurih renyah ini cukum untuk camilan 4 orang.
