Dapur Palagan – dapur yang luar biasa di Green Lake

Hari ini, stlh kelar urusan di kantor di
Meruya, saya terpikir untuk mencari lunch di daerah dekat kantor. Akhirnya
terpikir untuk mencoba mencari makan di daerah baru yg sedang berkembang yaitu
Green Lake City di kawasan Cipondoh – Tangerang. Lalu saya janjian dengan
beberapa teman saya untuk makan siang bareng.

Bukan Direbus Lama, Ini 2 Cara Masak Pare agar Nutrisi Tetap Terjaga dan Tidak Terlalu Pahit

Lagi Viral Chocoberry, Dessert Cokelat dan Strawberry dengan 8 Topping Kekinian

Cheese Platter Viral Bikin Rela Antre, Ini Isi dan Harga Sajian Keju yang Lagi Populer

Dipandu oleh Waze 🤓, ternyata kantor
saya di Meruya berjarak sangat dekat dengan Green Lake City tanpa harus
bermacet-macet melewati Tol Karang Tengah. Jadi ada shortcut melewati Perumahan
Metro Permata langsung ke Green Lake. Perjalanan ditempuh hanya dalam waktu 10
menit saja😎✌️

Green Lake City merupakan kawasan yang
luar biasa luas, Perumahan terbagi dalam cluster-cluster dan Ruko ditata sangat
rapih. Mengingatkan saya dengan kawasan PIK, yahh mungkin memang sengaja dibuat
mirip karena mereka dikembangkan oleh developer yg sama 😁

Akhirnya sampai juga saya di kawasan
Ruko-Ruko, dimana sudah mulai banyak restoran di daerah sini. Karena mood saya sedang
ingin makan Indonesia Food, mata saya tertuju kepada Resto yg satu ini yaitu
Dapur Palagan. Resto ini terletak pada kawasan Ruko Cordoba.

Inilah penampakan Dapur Palagan dari luar

tempat makan baru di kawasan baru Tangerang

Lampu Gantung Sebagai Ornament

Bagian luar resto ini ditata dengan rapih
sehingga menjadi tempat makan outdoor. Di malam hari tentunya terlihat lebih
bagus dengan adanya lampu gantung sbg ornament yg dinyalakan di gelapnya malam

Ini adalah penampakan indoor Dapur
Palagan. Mebel menggunakan elemen kayu dan lampu gantung membuat suasana terasa
nyaman dan homie.

tempat nongkrong asik di Green Lake City

Tampak Interior Dapur Palagan

Suasana Indoor Yang Cozy

Yang mengejutkan ternyata resto ini
lumayan hi-tech booo. Karyawannya menggunakan gadget untuk mencatat pesanan
kita 😳. Lalu melalui gadget, pesanan itu langsung kekirim ke bagian dapur
untuk segera diproses.

Resto Ini Lumayan Hi-Tech

Harga makanan disini sangat friendly
teman-teman 😘👏bahkan bisa dibilang termasuk murah untuk resto sekelas ini.

Inilah pesanan makan siang kami. Yg ini
adalah Nasi Uduk Komplit. Nasi Uduknya wangii banget 😂👍👍, begitu masuk
ke mulut, aroma kelapa nya langsung berasa. Di paket ini kita dapat ayam
goreng, tahu, tempe, dan sayur asem.

nasi uduk, ayam goreng, tahu, tempe, tomat, timun

Nasi Uduk Komplit

Sayur asemnya juga pas banget ama selera
saya. Rasa asamnya pas dan manis nya juga pas. Mantappp banget deh 😊👌

Sayur Asem

Ini adalah Nasi Empal Komplit

nasi empal plus tahu tempe dan sambal terasi

Nasi Empal Komplit

Ini adalah Nasi Sayur. Isinya ada sayur
labu, orek tempe, keripik kentang balado dan sambal.

Nasi Sayur

Ini adalah Sate Udang

kuliner seafood di Green Lake City Tangerang

Sate Udang

Ini adalah cocolan sambalnya, ada sambal
terasi dan kacang. Saya kepincut sambal terasinya 😘👍. Saya tambahkan kecap
manis di sambal terasi sehingga membuatnya semakin mantap untuk cocolan lauk.

Sambal Kacang & Terasi

Setelah selesai main course, rasanya
kurang afdol bila tidak mencoba dessert. Akhirnya inilah pesanan dessertnya
yaitu Es Cendol

kuliner nusantara di Green Lake City Tangerang

Es Cendol

Es Cendol disini lumayan unik karena
dicampur dengan cempedak, tapi justru cempedak itu yg menambah rasa manis dan
kenyal pada cendol sehingga menjadi kombo yg sempurna buat es cendol.

Ini adalah Es Campur.