Sering khawatir kalau buah hati jajan jajanan sembarang di sekolahnya? Sepertinya, mulai sekarang Anda harus rela menyisihkan sedikit waktu untuk membuatkan aneka jajanan yang bisa dibawa oleh buah hati sebagai bekal makanan di sekolah.
Selain resep jajanan anak sekolah 1, Anda juga resep jajanan ini sebagai referensi. Tak butuh banyak waktu untuk mengaplikasikan resep jajanan anak sekolah bagian kedua ini.
Bahan dan bumbu yang digunakan juga mudah diperoleh. Jadi, sebenarnya tak resep jajanan anak sekolah ini tergolong resep praktis.
Bahan untuk resep jajanan anak sekolah 2:
1. 100 gram tepung terigu protein sedang.
2. 5 buah bakso, potong kecil-kecil.
3. 0,5 buah wortel, potong memanjang.
4. 2 sendok makan tauge.
5. 3 lembar kol, iris tipis.
6. 0,5 utas daun bawang, iris tipis.
7. 150 mililiter air putih.
8. 1 butir telur.
9. 0,5 sendok teh baking powder.
10. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu yang dihaluskan untuk resep jajanan anak sekolah 2:
1. 1 siung bawang putih.
2. 3 siung bawang merah.
3. 0,25 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
4. Kaldu bubuk instan secukupnya.
5. Kunyit seukuran 1 sentimeter yang sudah dibakar.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Cara membuat jajanan anak sekolah 2:
1. Larutkan bumbu dengan air putih.
2. Tambahkan semua bahan uang sudah disiapkan, kecuali minyak sayur, aduk rata.
3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
4. Ambil adonan secukupnya, masukkan ke dalam minyak sayur, goreng sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.
5. Pindah ke wadah saji, jajanan anak sekolah 2 sudah siap dinikmati sebagai jajanan anak sekolah. Simak juga resep masakan ikan wader goreng tepung renyah atau resep wedang jahe santan & roti tawar.
Resep jajanan anak sekolah 2 ini setara buat 4 orang.
ADVERTISEMENT
