Nah, berikut ini penjelasan selengkapnya tentang resep es teh manis dengan jahe yang menyehatkan. Meskipun kelihatannya sederhana, tapi jangan mengentengkan cara membuatnya. Sebab, semua takaran bahan yang digunakan harus pas. Dengan begitu, diharapkan hasilnya bakal memuaskan.
Resep es teh manis dengan jahe menyehatkan ini paling cocok dihidangkan pada siang hari. Pasalnya, kesegarannya mampu melunturkan rasa dahaga.
Bahan:
1. 2 buah teh celup (instan).
2. Jahe seukuran ibu jari, bakar, kupas, kemudian dimemarkan.
3. 1000 mililiter air putih.
4. 10 sendok makan gula.
5. Batu es secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. Daun mint secukupnya.
2. Kayu manis secukupnya.
Tips:
1. Takaran gula pasir yang digunakan boleh disesuaikan dengan selera.
2. Jumlah jahe yang digunakan boleh disesuiakan selera.
3. Bahan pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera dan kebutuhan. Bila kesulitan mendapatkannya, boleh tidak digunakan.
4. Jahe yang dibakar memberikan aroma yang semakin kuat. Tapi, bila tidak dibakar juga tidak mengapa.
5. Akan lebih terasa segar bila batu es yang digunakan diserut terlebih dahulu.
Cara membuat es teh manis dengan jahe menyehatkan:
1. Rebus air putih bersama jahe sampai mendidih.
2. Masukkan gula pasir, masak sambil diaduk sampai larut.
3. Tambahkan teh celup, masak sampai air berwarna pekat, singkirkan teh celup, lanjutkan masak sampai air menyusut menjadi 750 mililiter, matikan api kompornya.
4. Tuang di gelas saji, biarkan sampai suhunya menjadi normal.
5. Tambahkan batu es dan kayu manis, es teh manis dengan jahe yang menyehatkan siap dihidangkan.
Adapun resep es teh manis dengan jahe menyehatkan ini setara buat 4 porsi atau lebih.
