Perlu diketahui bahwa tauge atau juga sering disebut kecambah berkhasiat untuk meningkatkan kualitas serta kuantitas sperma. Tentunya, bahan makanan ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh kaum pria yang merencanakan untuk memiliki keturunan.
Proses memasaknya sama mudahnya dengan yang diterapkan pada aneka resep masakan sehat sederhana 3.
Bahan:
1. 200 gram tauge, cuci bersih.
2. 50 gram ikan teri basah.
3. 50 mililiter air putih.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih bubuk secukupnya.
5. Gula pasir secukupnya.
6. 1 sendok makan saus tiram.
7. 1 buah cabai hijau besar, iris tipis.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. Bawang merah goreng secukupnya.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur ikan teri basah dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2. Jumlah dan jenis cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai hijau besar, tumis sampai layu.
4. Masukkan ikan teri basah, tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan tauge, tumis sampai tercampur rata.
6. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali sampai mendidih.
7. Masukkan daun bawang, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai matang dan meresap, matikan api kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng di atasnya, satu lagi dari aneka resep masakan sehat sederhana siap dihidangkan.
Selanjutnya masih ada resep masakan sehat sederhana 8. Simak juga masakan tersebut supaya inspirasi Anda semakin bertambah.
