Berikut ini adalah resep masakan berbahan dasar kentang yang dikolaborasikan dengan telur ayam. Telur ayam digunakan sebagai sumber protein yang baik untuk tubuh. Masakan ini sama sederhananya dengan resep kentang untuk diet 1. Bahkan, makanan sehat tersebut lebih sederhana. Sebab, hanya kentang yang dijadikan sebagai bahan utamanya.
Bahan:
1. 2 buah kentang.
2. 4 butir telur ayam.
3. 1 sendok makan oliver oil.
4. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. Lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Disarankan menggunakan kentang ukuran besar.
2. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.
Cara membuat:
1. Belah kentang menjadi 2 bagian sama besar, kerok bagian tengahnya secukupnya.
2. Tusuk-tusuk dengan menggunakan garpu.
3. Taburkan garam dan lada putih secukupnya.
4. Susun di wadah tahan panas.
5. Letakkan masing-masing telur pada permukaan kentang.
6. Taburkan kembali garam dan lada putih bubuk secukupnya.
7. Tambahkan daun seledri.
8. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang sampai matang, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, kentang buat diet siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep kentang panggang bolognaise keju kraft.
Adapun resep kentang buat diet 5 ini setara buat 4 porsi.
