Resep Membuat Ramen Kuah Pedas Sendiri Dirumah – Tahukah kalian apa itu Ramen? Mungkin sebagian dari kalian tidak tahu apa itu Ramen, atau bahkan baru kali ini mendengar kata Ramen. Ramen adalah masakan mi kuah Jepang yang berasal dari cina. Kalau di Indonesia Ramen itu seperti mie godog atau mie rebus.
Mie Ramen ini sudah sangat terkenal dan sudah mulai banyak penyukanya di Indonesia. Mie Ramen walaupun termasuk Japanese Food, namun di negara asia lainnya juga mempunyai cara yang berbeda untuk membuat mie ramen kuah ini, walaupun intinya sama. Salah satunya di Korea, yang akhirnya terkenal dengan korean ramen.
Bagi kalian yang ingin mencoba membuat Ramen kuah namun tidak tahu caranya, dapursaja kali ini akan berbagi Resep Membuat Ramen Kuah Pedas Sendiri Dirumah. Dijamin halal, enak, nikmat, segar, dan yang pastinya sangat mudah dan praktis untuk kita coba sendiri di rumah. Berikut adalah resep ramen kuah pedas :
Resep Ramen Kuah Pedas
Resep Membuat Ramen Kuah Pedas Sendiri Dirumah
Bahan Membuat Ramen Jepang Kuah Pedas :
- 250 g ramen yang sudah direbus, tiriskan
Kuah :
ADVERTISEMENT
- 1 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm daun bawang iris halus
- 150 g daging ayam cincang halus
- 600 ml kaldu ayam/air
- 1 sdm miso kuning
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt cabai merah bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 50 g paprika merah, iris memanjang kecil
- 50 g mentimun, iris memanjang kecil
- 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Mie Ramen Jepang Korea Enak Praktis Halal :
- Kuah : Untuk kuahnya, pertama tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
- Kemudian masukkan daging ayam, aduk hingga matang.
- Tambahkan kaldu, bumbu, dan didihkan.
- Masukkan paprika dan mentimun, aduk hingga layu.
- Tuangi larutan tepung kanji, aduk hingga agak kental.
- Masukkan ramen, aduk hingga rata. Angkat.
- Tuang ke piring saji dan sajikan hangat.
Untuk 2 orang
Resep Membuat Ramen Jepang Korea Kuah Pedas Halal Enak Praktis
Demikianlah cara membuat mie ramen jepang korea yang paling enak, nikmat, segar, sedap, dan mudah. Terbuktikan tadi? Semoga Resep Membuat Ramen Kuah Pedas Sendiri Dirumah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Terimakasih sudah berkunjung. Tetap kunjungi resep dapursaja lainnya, dan selamat mencoba 🙂
Baca Juga:
- Resep Pastel Goreng Isi Bihun Sayuran Enak Renyah
- Resep Bihun Goreng Jawa Pedas Spesial Praktis Enak
- Resep Cara Membuat Misoa Goreng Tepung Enak Mudah
- Resep Cara Membuat Mie Tek-tek (Mie Godog) Mudah
- Resep Cara Membuat Mie Aceh Paling Enak dan Dijamin Kalian Bakal Ketagihan
