Kelapa adalah saat salah satu komunitas Blogger, yaitu Warung
Blogger mengadakan kopdar di sana. Mas Baha, pemilik Tomyam Kelapa
(House of Tomyam) juga merupakan salah seorang admin dari
komunitas tersebut. Saya gak ikut acaranya. Lupa karena apa karena
sudah cukup lama. Tapi yang pasti, saya tertarik ingin mencoba
Tomyam Kelapa.
Saya ini penggemar Tomyam. Kalau lagi makan di salah satu
restoran dan menawaran menu Tomyam, biasanya saya pilih. Beberapa
kali juga bikin sendiri. Alhamdulillah sekeluarga juga suka Tomyam
buatan saya *muji masakan sendiri 😂
Makanya saya pengen cobain Tomyam Kelapa. Dan yang bikin saya
tertarik banget tuh karena disajikan di dalam batok kelapa. Dengan
daging kepala dan menggunakan air kelapa juga. Saya belum pernah
mencicipi tomyam seperti itu. Makanya penasaran.
Tapi ya gitu, deh. Beberapa kali rencana mau ke sana gagal. Saya
coba order pakai Go Food, eh di luar jangkauan. Kejauhan jaraknya
kalau dikirim ke rumah hehehe. Sampai kemudian, saya dapat kabar
kalau tante yang tinggal di daerah Serpong sudah beberapa hari
sakit.
Khawatir dengan keadaan tante, saya sekeluarga pun berniat
menjenguk. Trus saya pikir, sekalian aja mampir dulu ke House of
Tomyam sebelum ke rumah tante. Mumpung lokasinya gak terlalu
jauh.
[Silakan baca:
Seaside Suki dan Tantangan 200 Ribu]
Suami: “Siang-siang gini makan Tomyam? Emang enak?”
Saya: “Ya abis kapan lagi ke sana. Bunda penasaran banget sama rasa
tomyam kelapa. Ayolah mumpung kita mau ke daerah sana juga. Sekalian
aja.”
Siang itu memang sangat terik. Emang sih enaknya makan es teler kalau
udara lagi cuaca lagi panas 😁 Di House of Tomyam tersedia juga menu
lainnya. Suami sempat melirik menu lain tapi akhirnya kami semua pesan
tomyam meskipun tidak semuanya menggunakan batok kelapa.
Es teh leci di hari yang terik gini rasanya langsung nyesss
juga yang di mangkok. Isiannya pun bervariasi. Bisa pilih seafood,
daging, ayam, atau bakso. Gimana permintaan aja. Kalau saya sih yang
namanya tomyam paling suka kalau isiannya seafood.
Tomyam panas pun segera disajikan. Sangat menggugah selera. Rasanya
seperti tomyam pada umumnya, yaitu asam dan pedas. Tapi tidak terlalu
asam juga, sih. Dan ada rasa manisnya. Ya air kelapa kan memang
rasanya manis. Uniknya lagi ada daging kelapa muda yang ternyata enak
juga kalau disantap dengan kuah tomyam *Selama ini kan saya menyantap
daging kelapa muda bila dijadikan minuman atau dessert.
Segar juga, siang-siang makan tomyam. Kalau suatu saat saya order
lagi paling cuma pesan jangan pakai daun ketumbar. Sama halnya seperti
seledri, saya gak suka daun ketumbar. Tapi kalau biji ketumbar sih
suka dan sering saya pakai untuk beragam masakan. Selebihnya sih untuk
rasa tomyam-nya udah cocok, lah. Tinggal berharap aja semoga ada House
of Tomyam dekat rumah. Jadi kalau mau order gak kejauhan hehehe.
Update (5/9 ’18) – Tomyam kelapa (House of Tomyam) sudah tutup secara
permanen
Tomyam Kelapa (House of Tomyam)
Jalan Sulawesi No.19A (Area Parkir Lapangan Tennis Perumahan Villa
Bintaro, Indah)
Jombang, Ciputat, Kota Tangerang Selatan
