Menanam ala Hidroponik

Beberapa tahun belakangan ini, tren tanaman konsumsi yang organik mengalami permintaan yang sangat tinggi. Rupanya kesadaran masyarakat Indonesia akan kesehatan tubuh dalam jangka panjang telah semakin meluas. Meski harga makanan organik memang lebih mahal dari yang biasa, masyarakat seakan tidak peduli lagi.

Hal ini memaksa para petani untuk memutar haluan terhadap cara mereka menanam komoditi tanaman konsumsi yang mereka tanam. Mulai muncul berbagai teknik baru dalam menanam tanaman, di samping muli marak beredar berbagai produk pupuk organik dan “organik abal-abal” di pasaran.

Salah satu bentuk metode penanaman yang banyak diterapkan oleh petani tanaman konsumsi adalah metode hidroponik. Metode ini sekilas memang terlihat praktis, karena memang tidak terlalu memakan lahan luas seperti pertanian konvensional, dan perawatannya juga sangat mudah. Hasil panen tanaman yang ditanam menggunakan cara ini juga tergolong lebih bersih, karena penanaman secara hidroponik sama sekali tidak menggunakan tanah sebagai media tanam. Tanah sebagai media tanam konvensional secara total telah ditinggalkan oleh sistem penanaman secara hidroponik ini.

Pada cara tanam konvensional, tanah berfungsi sebagai tempat dimana akar menerima nutrisi berupa mineral yang zat lainnya yang memang pada umumnya bisa didapat pada kandungan tanah. Namun pada sistem hidroponik, pemberian nutrisi langsung diberikan pada akar tanpa melalui media tanah. Nutrsi tumbuhan langsung diberikan pada bagian akar secara kontinyu. Ini membuat taman menjadi lebih mudah dalam proses penyerapan nutrisi, sebab tanaman tidak lagi harus mengeluarkan banyak konsumsi nutrisi untuk melakukan ekspansi akar, sehingga nutrisi yang didapat dapat secara maksimal dialokasikan untuk pertumbuhan daun dan buah. Hal itu tentu saja kabar baik bagi tingkat produktifitas tanaman.

Penanaman secara hidroponik umumnya dilakukan pada medan yang tidak membutuhkan tempat terlalu luas, dan tidak memakan biaya yang mahal jika Anda benar-benar memahami caranya. Hal ini membuat pengaplikasian hidroponik bisa dilakukan hampir di semua lokasi, seperti halaman rumah, teras rumah, dan berbagai lokasi yang lain yang bisa dimanfaatkan. Namun dengan potensi yang menggiurkan dari tanaman yang ditanam dengan metode ini, sekarang ini mulai banyak orang yang secara serius bertani secara hidroponik dengan membangun sebuah green house, atau dengan membentuk beberapa mitra.

Dari berbagai metode penanaman hidroponik, ada 2 metode yang paling banyak digunakan. Ada yang Statik, dimana pada metode ini air sebagai sumber nutrisi bukan air yang mengalir. Yang kedua adalah Dinmis, dimana air sebagai sumber nutrisi mengalir secara rutin. Kedua metode ini memiliki kelebihan masing-masing, karenanya penggunaannya disesuaikan dengan kondisi lapangan

Penerapan hidroponik bisa menggunakan batang bambu sebagai media pot, dan kemudian arang sekam sebagai media tumbuh akar tanaman, dan untuk kebutuhan nutrisi cukup menggunakan pupuk organik biasa saja, dengan tetap memperhatikan asupan air.

Kendala

Tanaman hidroponik ini terkadang untuk sebagian besar pemula dirasa cukup sulit. Biasanya kesulitan adalah pada pengontrolan. Komposisi musik, pemberian insektisida bila terserang hama (meski serangan hama ini sangat jarang terjadi karena tanaman tidak berinteraksi dengan tanah sama sekali), kesterilan media tanam, serta sirkulasi air, hal-hal ini yang sering diketahui oleh para pemula.

Bila menanam di tempat terbuka, maka pemeliharaan media tanam menjadi perhatian. Hal ini karena perubahan suhu udara, intensitas sinar matahari sangat berpengaruh pada media tanam, sedangkan untuk mengganti media tanam ini diperlukan keterampilan khusus mengenai menimbang dan meramu larutan nutrisi.

Kelebihan

Kerumitan ini sekilas memang menjadi rintangan yang cukup menguras tenaga dan biaya tentunya, karena jika menemui kegagalan maka biaya awal usaha ini tidaklah sedikit. Namun jika melihat potensi peluang yang sangat meggiurkan tentu itu semua sangat sepadan. Bagaimana tidak, tanaman yang ditanam secara hidroponik ini lebih cepat matang dengan jumlah panen yang didapat jauh lebih banyak. Sebagai contoh, kita ambil budidaya tomat. Jika hasil panen dengan cara konvensional bisa menghasilkan sekitar 5-10 ton/ha dalam satu tahun, maka pada aplikasi hidroponik bisa menghasilkan hingga 200 ton!

Kelebihan lainnya produksi tanaman dengan hidroponk ini adalah produksi tanaman persatuan luas bisa lebih banyak, tanaman tumbuh lebih cepat, pemakaian pupuk bisa lebih hemat, pemakaian air lebih efisien, tidak memakan banyak tenaga, sehingga bisa mengurangi kebutuhan akan tenaga kerja, tempat bisa lebih bersih, kntrol air, unsur hara dan Ph lebih teliti, masalh hama dan penyakit bisa dikurangi, dan yang penting adalah bisa dilakukan dimana saja.

Tanaman Yang Cocok

Beberapa tanaman yang sangat cocok untuk ditanam dengan metode ini diantaranya

1. Sayur-sayuran, termasuk diantaranya selada, sawi, tomat, timun, kacang, dsb.
2. Bunga.
3. Tanaman Foliage.