TCTC Salurkan Mahasiswa yang Ingin Kerja di Kapal Pesiar dan Hotel Berbintang di Mancanegara

Isi Lowongan Kerja di Kitchen Hotel Bintang Lima Malaysia

Awalid9

Peserta Tristar Cruise Training Center (TCTC) Wawancara
Jarak Jauh dengan HR Manager Hotel Grand Paragon Johor Bahru

SETELAH
tiga
bulan dibekali teknik masak aneka produk Culinary terutama Continental Food dan Western
Food dan Patisserie secara intensif oleh
instruktur dari Tristar Cruise
Training Center (TCTC) di Kitchen Culinary
Lantai 3 Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, sekarang
giliran tujuh peserta TCTC itu mengikuti program interview jarak jauh melalui fasilitas skype dengan HR
Manager Hotel Grand Paragon Johor Bahru, Anis Husein, Selasa (19/03/2019)
lalu.

”Tujuh orang peserta pelatihan cruise yang mengikuti program interview jarak jauh di Graha Tristar adalah
Samuel Kevin Stelino, Redmond Yonanta
Makalew, Novree Keefe Isyraqi, Bayu Bagus Pratama, Bernard Suryadi Palit, Tri Suhardi Jaya dan
Yunita Meak,” kata Chef Yenata
Candra, Penanggung Jawab TCTC Surabaya kepada kru www.culinarynews.info, di sela acara
tersebut.

Sebetulnya, lanjut Chef Yenata, peserta TCTC angkatan Januari-Maret 2019 berjumlah 12
orang. Namun yang hadir pada program interview
(wawancara) jarak jauh dengan pihak Hotel Grand Paragon Johor Bahru Malaysia hanya
tujuh orang, sedang lima orang peserta TCTC yang lain berhalangan hadir. Lima orang yang tidak bisa datang adalah Ryan
Hidayat, Akbar Ahmad, Daniel, Ivan dan Gunawan.

Sebelum mengikuti program interview jarak jauh dengan fasilitas skype, peserta TCTC telah dibekali praktik masak membuat aneka produk Culinary,
Patisserie dan teknik dasar masak oleh 4-5 instruktur TCTC. Instruktur TCTC itu
adalah Chef Ketut, Chef Thomas
Denny, Chef Yuda Agustian, Chef Yenata Candra dan Chef Adeline Nadya Daniel atau yang
akrab disapa Chef Della.

Kepada kru www.culinarynews.info, seusai interview jarak jauh (video call) dalam Bahasa Inggris dengan
pihak Hotel Grand Paragon Johor Bahru, Yunita
Meak, satu-satunya perempuan yang menjadi peserta TCTC, mengungkapkan,
dirinya tertarik mengikuti program itu karena tertantang untuk kerja di kitchen kapal pesiar atau kitchen hotel bintang lima di
mancanegara.

”Kebetulan pada pertengahan Maret 2019 lalu,
ada penawaran dari pihak Hotel Grand Paragon Johor Baru di Negeri Jiran (Malaysia)
yang membutuhkan tenaga profesional di kitchen.
Pucuk dicinta ulam pun tiba. Saya dan enam peserta TCTC yang lain pun siap
mengikuti program wawancara jarak jauh tersebut. Mudah-mudahan tembus,” ujar
perempuan cantik kelahiran 1998 (21 tahun) dari Besikama, Kab. Malaka, Nusa
Tenggara Timur (NTT) tersebut.

Materi interview-nya
sendiri antara lain masing-masing peserta diminta menjelaskan jati dirinya
sesuai curriculum vitae (CV)-nya hingga
mimpi besar apa setelah lulus pelatihan (kuliah). Selain itu, mereka juga
ditanya apakah Anda tertarik mengikuti jenjang karier di kitchen mulai dari
bawah hingga menjadi seorang chef
yang profesional dan kelak menjabat seorang executive
chef (jabatan tertinggi seorang chef)
di sebuah hotel berbintang

Meskipun dalam video call tersebut belum disinggung jobs-nya apa saja, namun saya pribadi sudah senang dan termotivasi sekali
saat video call dengan Miss Anis
Husein dari Hotel Grand Paragon Johor Bahru, karena impian saya kerja kapal pesiar
atau hotel bintang lima di luar negeri bakal teralisasi,” kata anak kedua dari
lima bersaudara ini penuh pengharapan.

Anda tertarik dengan aneka kegiatan Tristar Cruise Training Center (TCTC) dan
berminat kerja di kapal pesiar, silakan menghubungi Tim Marketing TCTC di Graha Tristar cq Tristar Group Jl Raya Jemursari
No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, sekarang juga. (ahn)