Mencari warung yang buka disaat
siang hari dibulan puasa adalah satu tantangan tersendiri, setelah lelah
berkeliling demi pekerjaan, waktunya untuk mengisi perut dan melepas lelah,
ternyata ini juga menjadi hal yang perlu tenaga ekstra. Beberapa tempat langganan
saya tutup dan saya putuskan untuk berkeliling dan mencoba tempat baru dengan
system gambling. “enak ngga enak yang penting hajar” ini yang ada dibenak saya
berhubung lapar. Setelah menyusuri beberapa jalan saya sampai didaerah HOS
Cokroaminoto.
siang hari dibulan puasa adalah satu tantangan tersendiri, setelah lelah
berkeliling demi pekerjaan, waktunya untuk mengisi perut dan melepas lelah,
ternyata ini juga menjadi hal yang perlu tenaga ekstra. Beberapa tempat langganan
saya tutup dan saya putuskan untuk berkeliling dan mencoba tempat baru dengan
system gambling. “enak ngga enak yang penting hajar” ini yang ada dibenak saya
berhubung lapar. Setelah menyusuri beberapa jalan saya sampai didaerah HOS
Cokroaminoto.
Saya menemukan rumah makan baru
disebelah Widya Dharma dekat POM bensin, namanya Suka Rasa, tempatnya bersih
dan masih baru, tempatnya lumayan nyaman dan rapi, meja dan bangku tersusun
rapi. Saya putuskan untuk mampir disini dan menikmati makanan disini, saya
sendiri masih menebak nebak kira-kira apa makanan yang enak disini. Saya belum
pernah mendengar reviewnya sedikitpun.
disebelah Widya Dharma dekat POM bensin, namanya Suka Rasa, tempatnya bersih
dan masih baru, tempatnya lumayan nyaman dan rapi, meja dan bangku tersusun
rapi. Saya putuskan untuk mampir disini dan menikmati makanan disini, saya
sendiri masih menebak nebak kira-kira apa makanan yang enak disini. Saya belum
pernah mendengar reviewnya sedikitpun.
Pelayan datang dengan cepat padasaat kami selesai memilih tempat duduk, dan memberikan menu makanan yang
disediakan disini, beberapa jenis masakan bertemakan ayam dihadirkan disini,
tapi saat saya bertanya apa makanan special ditempat ini, pelayan sekaligus
pemilik langsung menganjurkan kami untuk mencoba menikmati ayam goreng lemon.
Dikepala saya yang terbayang adalah ayam goreng dengan saos lemon yang kental
dengan rasa asam manis yang segar dan pas dinikmati siang hari ini. Untuk
minuman saya minta tambahan untuk minuman special suka rasa. Yummy nih,
sepertinya kombinasi ini sudah pas banget. Selain makanan utama saya juga
memesan makanan tambahan berupa tahu goreng dan sup jagung.
Minuman segera datang, dahaga segera
hilang dengan mencoba es suka rasa yang terdiri dari susu, jelly putih dan selasih.
Perpaduan yang pas sekali dengan susu yang tidak terlalu kencang manisnya.
Seger banget, namun sayang sup jagungnya tidak terlalu mantep rasanya, terlalu
biasa dengan isian polong, jagung, dan wortel serta ayam, kaldunya sendiri
kurang memberikan rasa. Tahu goreng juga tiba, dengan rasa yang gurih lembut.
Makanan utama tiba. Ayam goreng yang sepertinya digoreng dengan tepung, dengan
tambahan nasi dengan taburan secuil bawang goreng, ada salad sayuran dari kol
dan wortel plus mayonnaise ditambah dengan cocolan dari cuka, potongan bawang
putih dan cabe besar.
hilang dengan mencoba es suka rasa yang terdiri dari susu, jelly putih dan selasih.
Perpaduan yang pas sekali dengan susu yang tidak terlalu kencang manisnya.
Seger banget, namun sayang sup jagungnya tidak terlalu mantep rasanya, terlalu
biasa dengan isian polong, jagung, dan wortel serta ayam, kaldunya sendiri
kurang memberikan rasa. Tahu goreng juga tiba, dengan rasa yang gurih lembut.
Makanan utama tiba. Ayam goreng yang sepertinya digoreng dengan tepung, dengan
tambahan nasi dengan taburan secuil bawang goreng, ada salad sayuran dari kol
dan wortel plus mayonnaise ditambah dengan cocolan dari cuka, potongan bawang
putih dan cabe besar.
ADVERTISEMENT
Ternyata asumsi awal saya salah,
tidak ada saos lemon kental asam manis di ayam, saya piker bahwa cocolan yang
digunakan berasa lemon, ternyata tidak juga karena rasa cuka sangat dominan
disana, cocolan ini mirip dengan cocolan yang biasa digunakan dihongkong untuk
makan ayam goreng atau rebus, lalu dimana rasa lemonnya? Setelah saya telisik
rupanya ada didalam balutan tepung tipis diayam dan bumbu marinate yang lumayan
berasa lemonnya. Saya suka ayam gorengnya, lembut dan masih moist serta masih
berasa seratnya saat dikunyah. Cara masaknya sudah tepat, bumbunya juga terasa
sangat simple.
tidak ada saos lemon kental asam manis di ayam, saya piker bahwa cocolan yang
digunakan berasa lemon, ternyata tidak juga karena rasa cuka sangat dominan
disana, cocolan ini mirip dengan cocolan yang biasa digunakan dihongkong untuk
makan ayam goreng atau rebus, lalu dimana rasa lemonnya? Setelah saya telisik
rupanya ada didalam balutan tepung tipis diayam dan bumbu marinate yang lumayan
berasa lemonnya. Saya suka ayam gorengnya, lembut dan masih moist serta masih
berasa seratnya saat dikunyah. Cara masaknya sudah tepat, bumbunya juga terasa
sangat simple.
Jika dicocolkan kedalam ramuannya,
ada sensasi rasa lain lagi, memang terasa segar dan cukup sehat, saya juga
merasakan ada sentuhan makanan fusion lainnya dari salad sayuran dengan mayonnaise
yang disajikan disini ditambah sentuhan Indonesia didalamnya yaitu bawang
goreng. Overall tempat ini memberikan rasa yang lumayan menggugah selera dengan
kesimpelan makanan dan kebersihannya. Silakan mencoba makan disini sebagai alternative
baru, tidak terlalu mahal dan menyenangkan.
ada sensasi rasa lain lagi, memang terasa segar dan cukup sehat, saya juga
merasakan ada sentuhan makanan fusion lainnya dari salad sayuran dengan mayonnaise
yang disajikan disini ditambah sentuhan Indonesia didalamnya yaitu bawang
goreng. Overall tempat ini memberikan rasa yang lumayan menggugah selera dengan
kesimpelan makanan dan kebersihannya. Silakan mencoba makan disini sebagai alternative
baru, tidak terlalu mahal dan menyenangkan.
