Wingko Jolla Jolly

Wingko Jolla Jolly berwarna coklat keemasan di bagian luar dan putih
bersih di dalam, rasanya enak sekali.

Melalui obrolan di inbox, saya minta dikirim hari Jumat udah sampe.
Kebetulan hari Sabtu mau ke rumah mertua. Jadi, itu wingko mau saya bawa
juga ke mertua. Dan, tepat di hari Jumat, 2 dus wingko tiba di rumah
saya.

Saya pun segera membuka bungkus paket tersebut untuk memeriksa isi dan
mencicipi rasanya. Paket diterima dalam keadaan utuh. Penampilan wingkonya
terlihat cantik. Berwarna coklat keemasan, mengundang selera makan.

1 dus wingko Jolla-Jolly seharga IDR22K, berisi 12 buah

Sore harinya, saya mencoba bereksperimen dengan putri saya. Cari
alternatif. Kalau dimakan begitu aja sambil ditemani secangkir teh hangat,
pasti nikmat. Wingko Jolla Jolly, kami taruh di piring dan disajikan
bersama es krim strawberry-vanila plus saus coklat. Cobain, deh. Rasanya
enaaaaakkk!

Saya sempet ngobrol lagi dengan ownernya yang ternyata akhirnya saya baru
tau kalau wingko itu bukanlah makanan asli Semarang. Berikut
obrolannya:


Wingko Jolla-Jolly ada sejak kapan?

• Sebenarnya sudah mulai jualan sejak awal 2009, Mbak. Ikut bazaar di
  sekolahan; iseng sih pas ada info soal stand bazaar murah. Eh,
  ternyata lumayan laris, padahal belum punya cetakan dan kemasan
  seperti sekarang.Sempat vakum, lalu mulai serius lagi awal 2011–
  karena istri udah ga kerja kantoran lagi. 

Kenapa dinamakan Jolla-Jolly?

• Jolla-Jolly sebenarnya akronim atau kependekan kata yang digabung.
  Istri saya kan ada darah Jogja sementara sy asli dari Lamongan,
  tempat asal wingko. Maka namanya jadi JOLA = JOgjaLAmongan. JOLI dr
  bahasa Jawa yg merupakan akronim dr oJO laLI, artinya jangan lupa
  sama wingko khas ini. Agar kami juga ga lupa ma asal-usul. Lalu biar
  terdengar modern dan mempermudah branding, kami ubah ejaannya
  menjadi JOLLA-JOLLY

Buatan sendiri atau ada yang mensupply?

• Jolla-jolly adalah wingko yang kami produksi sendiri, Mbak. Mulai
  dari pemilihan bahan, proses produksi hingga pengemasan. Walaupun saat
  ini kami baru bisa berproduksi maksimal 15 box sehari. Karena semuanya
  masih kami kerjakan sendiri. Tapi ke depan kami mempertimbangkan untuk
  menyewa pekerja freelance menyusul volume permintaan yang semakin
  meningkat. Jolla–jolly kami olah berdasarkan resep warisan orangtua
  yakni ibu saya. Kami menjual wingko juga sekaligus ingin menegaskan
  juga meluruskan bahwa wingko berasal dari Kecamatan Babat Lamongan,
  bukan dari Semarang sebagaimana yang selama ini orang kenal

Jangkauan pengirimannya sejauh mana?

• Pada dasarnya jolla-jolly menerima pengiriman ke seluruh
  Indonesia asalkan wilayah tersebut ter-cover layanan YES JNE
  atau yang sehari sampai. Sejauh ini, jolla-jolly telah singgah
  ke Sidoarjo, Surabaya, Purworejo, Semarang, Kudus, Bengkulu,
  dan Jabodetabek. Wingko kami tahan hingga 5 hari tanpa
  pengawet. Akan lebih nikmat bila dioven lagi atau dimasukin
  microwave sebelum disantap  

Kalau mau pesan kemana?  

• Sejauh ini pemesanan masih kami tangani secara pribadi melalui
  pesan singkat (sms), WA, BBM, telepon, atau email. Sempat
  terpikir untuk membuka website mandiri namun masih belum
  terlaksana karena kemampuan produksi kami yang masih kecil.
  Misalnya pernah ada toko kue di Bogor yang meminta 30 boks
  sehari, kami terpaksa tak ambil. Karena memilih pekerja juga tak
  mudah mengingat pengerjaan wingko harus telaten dan penuh
  kesabaran.

Untuk pemesanan: 

• sms/call: 081310877416 / 085710817089 





• WA: 087870227148 





• BBM: 32F21D8F atau 76981234  

Pertanyaannya, emang yang punya Jolla Jolly itu beneran nama aslinya
Belalang Cerewet? Hahaha, ya enggak, lah. Itu nama pena. Nama
aslinya… kasih tau gak, yaaaa? :p Nanti, biar yang punya nama aja
komen dulu di sini.

Tapi, biarpun pake nama pena, asli gak bakal dicerewetin kalau kita
pesen Jolla-Jolly, kok. Dan, gak bakal nyesel, abis rasanya enak, sih
🙂