Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Sendiri Di Rumah – Pesta ulang tahun memang tidak lengkap kalau tidak ada kue tart ulang tahun atau cake ulang tahun. Jika ulang tahun adalah hari spesial, paling pas memang jika kue ulang tahunnya juga spesial buatan sendiri untuk orang tercinta.

Kali ini, dapursaja akan mengajak kalian membuat kue ulang tahun sendiri di rumah dengan mudah, enak, dan menarik. Dijamin kalian pasti bisa mengikui arahan langkah membuat kue ulang tahun dari dapursaja, dengan Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah ini.

Namun, dengan adanya Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah ini, kalian bebas berkreasi kok. Mungkin topingnya bisa kalian percantik sesuai keinginan kalian sendiri. Dan langsung saja, berikut adalah resep cara membuat kue ulang tahun coklat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis :

Kuliner Sukabumi – Bubur Ayam Odeon

Kuliner Bojonegoro – Tahu Campur dan Lontong Kikil Cak Adi (Pindahan Pojok Kantor Pos)

Kuliner Bojonegoro – Warung Kikil Mbah Su

Kue Ulang Tahun

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Coklat

Bahan Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Enak :

8 kuning telur
50 gram gula pasir halus
100 gram susu cair
50 gram minyak goreng
1 sendok teh cokelat pasta
100 gram tepung terigu protein rendah
50 gram cokelat bubuk
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
8 putih telur
1/2 sendok teh cream of tartar
1/2 sendok teh garam
150 gram gula pasir halus

Bahan Filing:

100 ml susu cair
100 gram keju cheedar parut
25 gram gula pasir
1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air untuk mengentalkan
100 gram krim bubuk dan 200 ml air es, kocok hingga mengembang

Bahan Toping (kocok Rata):

200 gram buttercream
1/4 sendok teh cokelat pasta
100 gram cokelat masak pekat, lelehkan

Hiasan (kocok Rata):

250 gram butter cream
1/2 sendok teh pasta coklat (warna sesuai selera)

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah :

Cake, kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental dan putih.
Tuang susu cair, minyak goreng, dan cokelat pasta sedikit – sedikit sambil dikocok perlahan.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah
mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok
sampai mengembang.
Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
Tuang adonan di 3 buah loyang 20x20x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.
Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Filing, panaskan susu cair dan gula pasir sambil diaduk hingga gula
larut. Matikan api. Masukkan keju parut. Aduk hingga larut. Nyalakan api
kembali. Masukkan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Dinginkan.
Kocok filing dan kocokan krim sampai rata.
Ambil selembar kue. Oleskan bahan filing. Tutup dengan selembar cake lagi. Oleskan filing kembali. Lakukan hingga cake habis.
Tutup cake dengan olesan toping. Hias dengan bahan hiasan.

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah

Demikianlah cara membuat kue ulang tahun coklat yang enak, mudah, dan praktis, yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Hias toping, bisa kalian kreasikan sesuai keinginan kalian. Semoga Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Terimakasih sudah berkunjung ke blog dapursaja, dan selamat mencoba.

Baca Juga: