Mungkin bukan hal mudah bagi yang baru belajar memasak, namun harus anda ketahui bahwa sebenarnya hobi memasak itu sudah kita lakoni sejak kecil. Tetapi kesibukan saat ini membuat kita malas memasak buat sendiri maupun keluarga. Dan didukung dengan restoran yang sudah menyajikan langsung apa yang kita mau.
Sebagai seorang ibu rumah tangga atau yang hobi masak, menyediakan masakan lezat untuk keluarga merupakan hal yang menyenangkan bagi mereka. Tidak hanya mengurus rumah saja, tetapi juga harus memastikan kebutuhan gizi dan makanan yang dikonsumsi anak-anak dan suami harus terjaga.
Dan pastinya bagi perempuan bisa memasak setelah menikah itu sudah menjadi hal wajib, karenanya dulu orang tua kita atau nenek moyang kita selalu memberi nasihat bahwa anak perempuan itu harus pintar memasak. Namun anda gak perlu khawatir karena (dapoerpemula) sudah menyajikan beberapa resep mudah memasak khusus untuk anda.
Nah buat kamu yang sibuk, berikut ini beberapa resep masakan praktis sehari-hari, dijamin keluarga suka dan bakal nagih. Seperti apa?
Dibawah ini adalah beberapa bahan dan cara memasak ayam bacem pedas, selamat praktek ya.
Bahan:
1 ekor ayam kampung
50 gr gula merah, disisir halus
2sdm kecap manis
1 sdm peres gula pasir
100 ml air asem jawa yg sdh di saring
1000 ml air kelapa
Bumbu yang dihaluskan:
8 bawang putih
6 bawang merah
1 sdm ketumbar sangrai
3 kemiri sangrai
1/2 sdt jinten
15 cabai merah besar, sesuai selera (bs skip)
Bumbu yang di geprek:
1 ruas Lengkuas
1batang serai ambil putih nya
5 lembar daun salam
Cara membuat:
– potong ayam, cuci bersih, sisihkan – masak air kelapa, bersama ayam, bumbu halus, bumbu yg di geprek, gulmer, gulpas, garam dan air asem
– masak sampai air menyusut – goreng ayam dengan api kecil
– angkat sajikan
Semoga bermanfaat, ciptakan cinta di keluarga anda dengan menu masakan hari ini ❤️❤️❤️
