Mungkin bukan hal mudah bagi yang baru belajar memasak, namun harus anda ketahui bahwa sebenarnya hobi memasak itu sudah kita lakoni sejak kecil. Tetapi kesibukan saat ini membuat kita malas memasak buat sendiri maupun keluarga. Dan didukung dengan restoran yang sudah menyajikan langsung apa yang kita mau.
Sebagai seorang ibu rumah tangga atau yang hobi masak, menyediakan masakan lezat untuk keluarga merupakan hal yang menyenangkan bagi mereka. Tidak hanya mengurus rumah saja, tetapi juga harus memastikan kebutuhan gizi dan makanan yang dikonsumsi anak-anak dan suami harus terjaga.
Dan pastinya bagi perempuan bisa memasak setelah menikah itu sudah menjadi hal wajib, karenanya dulu orang tua kita atau nenek moyang kita selalu memberi nasihat bahwa anak perempuan itu harus pintar memasak. Namun anda gak perlu khawatir karena (dapoerpemula) sudah menyajikan beberapa resep mudah memasak khusus untuk anda.
Nah buat kamu yang sibuk, berikut ini beberapa resep masakan praktis sehari-hari, dijamin keluarga suka dan bakal nagih. Seperti apa?
Dibawah ini adalah beberapa bahan dan cara memasak daging sapi tumis pedas, selamat mencoba.
Bahan :
500 gr daging sapi bagian yg agak berlemak
Jeruk nipis
Garam
Kaldu bubuk
Saus tiram
2 siung bawang merah, iris2
Irisan daun bawang
Bawang goreng (gak pake, lagi abis)
Bumbu ulek :
– 20 cabe merah
– 20 cabe rawit (bisa tambah atau kurangi untuk selera pedasnya)
– 5 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1/4 bagian tomat
Cara masak :
1. Cuci bersih daging, lalu rebus sampai empuk
2. Setelah empuk, tiriskan daging, lalu potong2 kotak, dan kemudian berikan perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata, kemudian sisihkan
3. Ulek kasar bumbu uleknya
4. Panaskan minyak, tumis irisan bamer, lalu masukkan bumbu ulek dan masak sampai harum
5. Tambahkan garam + kaldu bubuk kemudian masukkan daging sapi, dan aduk rata
6. Tambahkan 2 sendok sayur air kaldu dari rebusan daging td
7. Koreksi rasa, masak sampai airnya mengering
8. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng-
Semoga bermanfaat, ciptakan cinta di keluarga anda dengan menu masakan hari ini ❤️❤️❤️
