Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan memberikan sebuah referensi resep salad buah yang gampang dibuat. Aneka buah yang digunakan juga bukan buah sembarang. Buahnya adalah aneka buah super, seperti pisang, apel, straberi, dan sebagainya.
Selain itu, Anda juga bisa menambahkan aneka topping sesuai selera. Tapi, kalau tak tahu topping apa yang cocok untuk salad buah, Anda bisa mengikuti resep berikut ini.
Dengan aneka bahan yang terdiri atas aneka buah super, tak heran jika mengonsumsi salad buah ini akan menjadikan tubuh kita terasa lebih segar dan sehat. Yuk, langsung simak!
Bahan untuk membuat salad buah super:
1. 1 buah pisang Ambon, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 2 buah apel, kupas, kemudian dipotong masing-masing menjadi 16 bagian.
3. 2 buah pir, kupas, potong bentuk dadu.
4. 10 buah stroberi, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
5. 125 gram daging buah semangka, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
6. 10 buah ceri merah, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
7. 2 buah jeruk, kupas, bersihkan.
8. 125 gram daging buah melon, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Saus:
1. 12 sendok makan susu kental manis.
2. 120 mililiter yoghurt.
3. 6 sendok makan mayonaise.
Topping:
1. 100 gram keju cheddar yang sudah diparut.
2. 2 sendok makan kismis kering siap pakai.
3. 100 gram whipped cream.
Tips:
1. Disarankan untuk menggunakan susu kental manis varian vanila, madu, atau stroberi.
2. Topping yang digunakan boleh disesuaikan selera.
3. Jika suka rasa yang lebih asam, Anda bisa menambahkan sari lemon atau jeruk nipis.
Cara membuat salad buah super yang bisa bikin badan jadi lebih segar dan sehat:
1. Masukkan semua bahan (aneka buah) ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan susu kental manis, yoghurt, dan mayonaise, aduk sampai tercampur rata.
3. Pindah ke wadah saji, taburkan keju dan kismis di atasnya, salad buah super sudah siap dinikmati.
Mudah banget kan? Selamat mencoba.
