Lama sudah tak bertemu dengan makanan melayu ala
Pondok Balado. Sempat menghilang beberapa saat namun akhirnya kembali lagi.
Rasa kangen yang sudah menumpuk rasanya ingin segera dilepaskan. Sempat was-was
kalau tempat ini tidak muncul lagi. Siapa yang bisa lupa dengan rasa sambal
pete / petai udangnya yang pedas meranggas sehingga lupa sudah makan sebakul
nasi hangat. Mari meluncur ke jalan Dr Sutomo no 45, Pontianak, tepat di depan
pijat refleksi untuk melesakkan rasa kangen.
Pondok Balado. Sempat menghilang beberapa saat namun akhirnya kembali lagi.
Rasa kangen yang sudah menumpuk rasanya ingin segera dilepaskan. Sempat was-was
kalau tempat ini tidak muncul lagi. Siapa yang bisa lupa dengan rasa sambal
pete / petai udangnya yang pedas meranggas sehingga lupa sudah makan sebakul
nasi hangat. Mari meluncur ke jalan Dr Sutomo no 45, Pontianak, tepat di depan
pijat refleksi untuk melesakkan rasa kangen.
 |
| Menu komplit pesanan saya di Pondok Balado, Pontianak |
Siang yang panas dan semangat membara hanya untuk
makan sambal pete udang sembari ngobrol dengan genk penggemar panganan yang
satu ini. Entah kenapa, walapun bau tapi rasanya enak dan malahan bisa membuat
nagih. Bumbu tepat, komponen cocok, hasilnya sudah pasti sedap!
makan sambal pete udang sembari ngobrol dengan genk penggemar panganan yang
satu ini. Entah kenapa, walapun bau tapi rasanya enak dan malahan bisa membuat
nagih. Bumbu tepat, komponen cocok, hasilnya sudah pasti sedap!
Jangan remehkan petai karena sebenarnya bagus bagi
wanita, bisa mengurangi perih saat PMS (Pre Menstruasi Syndrome) karena petai
mengandung Vitamin
B6 akan membantu mengontrol kadar gula darah dan membuat suasana hati lebih
nyaman. Bagi pria tentu ini sangat baik untuk memperbaiki mood. Bahkan ada yang
mengatakan konsumsi petai juga mampu menurunkan tekanan darah dan juga
memperbaiki kinerja otak. Terlepas dari efek positifnya ada pula efek
negatifnya! Yaitu Bau. Tapi tukang jalan jajan tidak perduli
wanita, bisa mengurangi perih saat PMS (Pre Menstruasi Syndrome) karena petai
mengandung Vitamin
B6 akan membantu mengontrol kadar gula darah dan membuat suasana hati lebih
nyaman. Bagi pria tentu ini sangat baik untuk memperbaiki mood. Bahkan ada yang
mengatakan konsumsi petai juga mampu menurunkan tekanan darah dan juga
memperbaiki kinerja otak. Terlepas dari efek positifnya ada pula efek
negatifnya! Yaitu Bau. Tapi tukang jalan jajan tidak perduli
 |
| Menu komplit pesanan saya di Pondok Balado, Pontianak |
Di Pondok Balado, menu yang
pasti di pesan adalah sambal udang pete (30K), sambal terong (10K), sup sayuran
(15K), asam pedas ikan kakap (tergantung bagian dan jenis ikan), dan sambal
teri ulek (10K) dengan tingkat pedesan yang sopan. Makan di Pondok balado sudah
pasti pedas mendominasi. Jangan lupa untuk memesan es teh lebih dari segelas
agar aman kalau kepedesan.
pasti di pesan adalah sambal udang pete (30K), sambal terong (10K), sup sayuran
(15K), asam pedas ikan kakap (tergantung bagian dan jenis ikan), dan sambal
teri ulek (10K) dengan tingkat pedesan yang sopan. Makan di Pondok balado sudah
pasti pedas mendominasi. Jangan lupa untuk memesan es teh lebih dari segelas
agar aman kalau kepedesan.
Sebenarnya masalah rasa
tidak perlu diragukan, belum berubah selama makan dari awal. Sambal pete udang
dengan biji pete pilihan yang besar-besar dan udang yang segar memang DIE DIE
MUST TRY. Jangan di tanya lagi sambal teri uleknya yang jadi primadona saya di
Pondok Balado, rasanya memang JAHANAM. Mau level pedas normal, menampar hingga
tendangan maut. Siapkan saja lidah dan mental agar bisa merasakan nikmatnya.
tidak perlu diragukan, belum berubah selama makan dari awal. Sambal pete udang
dengan biji pete pilihan yang besar-besar dan udang yang segar memang DIE DIE
MUST TRY. Jangan di tanya lagi sambal teri uleknya yang jadi primadona saya di
Pondok Balado, rasanya memang JAHANAM. Mau level pedas normal, menampar hingga
tendangan maut. Siapkan saja lidah dan mental agar bisa merasakan nikmatnya.
 |
| Sambal petai udang di Pondok Balado, Pontianak |
Asam pedas di tempat ini
sangat otentik Melayu Pantura, dengan kuah yang mlekoh, merah membara dan
kental. Tidak lupa terong asam jadi pendamping wajib di tempat ini. Asam pedas
di sini memang asam dan pedas. Tapi jangan lupa dengan sup sayuran dengan tahu
sutra yang mampu menetralisir rasa. Damai di lidah dan damai juga di perut.
Sederhana namun jadi pendamping dan penetralisir semua makanan pedas di sini.
Pendamping saya juga terong goreng yang di beri topping sambal tumis yang juga
menggigit. Sensasi pedas di Pondok Balaso memang sesuai dengan namanya. Pedas
menggelora penuh makna. Sudah ada beberapa tulisan tentang Pondok Balado di
blog tukang jalan jajan.
sangat otentik Melayu Pantura, dengan kuah yang mlekoh, merah membara dan
kental. Tidak lupa terong asam jadi pendamping wajib di tempat ini. Asam pedas
di sini memang asam dan pedas. Tapi jangan lupa dengan sup sayuran dengan tahu
sutra yang mampu menetralisir rasa. Damai di lidah dan damai juga di perut.
Sederhana namun jadi pendamping dan penetralisir semua makanan pedas di sini.
Pendamping saya juga terong goreng yang di beri topping sambal tumis yang juga
menggigit. Sensasi pedas di Pondok Balaso memang sesuai dengan namanya. Pedas
menggelora penuh makna. Sudah ada beberapa tulisan tentang Pondok Balado di
blog tukang jalan jajan.
 |
| Menu di Pondok Balado, Pontianak |
Yang jelas tempat yang baru
ini lebih nyaman, tempat duduknya lebih banyak dan luas. Kita bebas memilih
lokasi yang diinginkan. Di depan, di dalam, di luar atau di bagian belakang. Mau
duduk dengan meja kursi atau duduk lesehan dengan keluarga. Begitu pula dengan
lokasi parkirnya yang luas dan lega. Bisa menampung banyak kendaraan yang
mampir.
ini lebih nyaman, tempat duduknya lebih banyak dan luas. Kita bebas memilih
lokasi yang diinginkan. Di depan, di dalam, di luar atau di bagian belakang. Mau
duduk dengan meja kursi atau duduk lesehan dengan keluarga. Begitu pula dengan
lokasi parkirnya yang luas dan lega. Bisa menampung banyak kendaraan yang
mampir.
 |
| Pondok Balado, Pontianak |
Walaupun konsepnya tidak
open kitchen lagi tapi kualitas makanan yang disediakan di sini masih sama
seperti yang dulu. Tetap ngangenin dan selalu membuat saya kembali untuk
mencicipi pedas yang bisa nampar bolak balik. Selamat makan dan salam Yumces!
open kitchen lagi tapi kualitas makanan yang disediakan di sini masih sama
seperti yang dulu. Tetap ngangenin dan selalu membuat saya kembali untuk
mencicipi pedas yang bisa nampar bolak balik. Selamat makan dan salam Yumces!
