 |
| Ilustrasi Pixabay/PublicDomainPictures |
Kegemukan atau obesitas sudah menjadi masalah yang global. Dalam beberapa tahun terakhir, jumlah orang yang mengalami obesitas di berbagai negara di dunia semakin meningkat. Bahkan World Health Organization (WHO) telah menyebutkan obesitas sebagai epidemi. Hal ini menunjukkan betapa obesitas telah menjadi persoalan yang serius. Namun, masih banyak orang yang menganggap sepele masalah obesitas. Padahal, obesitas merupakan sumber berbagai penyakit seperti hipertensi, serangan jantung, diabetes, kolesterol, dan beberapa jenis kanker.
Obesitas bisa terjadi apabila jumlah kalori yang kita konsumsi lebih besar daripada jumlah kalori yang dibakar oleh tubuh. Kita membutuhkan kalori sebagai sumber energi dan makanan yang sehat untuk memenuhi kebutuhan protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral tubuh. Menurut National Health Service UK, jumlah kalori yang dibutuhkan pria dewasa dalam sehari adalah 2500 kalori, sementara untuk perempuan 2000 kalori.
Tetapi, tanpa kita sadari kita sering mengkonsumsi makanan dengan kalori tinggi namun memiliki jumlah nutrisi yang rendah. Inilah yang disebut sebagai pola konsumsi makanan yang buruk. Kelebihan kalori dari makanan yang kita konsumsi tersebut akan diubah menjadi lemak dalam tubuh yang berakibat pada kelebihan berat badan.
Berikut Makanan Penyebab Kegemukan
1. Minuman bersoda dan minuman dengan pemanis buatan.
Soda atau minuman pemanis lainnya mengandung ratusan kalori tanpa nutrisi yang berarti. Semakin banyak jumlah minuman bersoda yang kita konsumsi, maka semakin besar pula jumlah kalori yang ditampung tubuh kita.
2. Daging hasil olahan.
Ada banyak sekali daging olahan yang sering kita konsumsi, diantaranya sosis, ham, bacon, nugget, dan masih banyak lagi. Daging-daging ini merupakan salah satu faktor penyumbang berat badan terbesar. Daging olahan sering mengandung jumlah lemak jenuh yang besar, bahkan beresiko memicu terjadinya penyakit jantung, menaikkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi.
3. Minuman beralkohol.
Sering mengkonsumsi minuman beralkohol ternyata akan memberikan tambahan ratusan kalori dalam tubuh kita, bahkan jika kita mengkonsumsi dalam jumlah kecil.
4. Keripik kentang.
Keripik kentang merupakan salah satu camilan favorit. Kita bisa mengkonsumsi keripik kentang dalam jumlah besar tanpa kita sadari. Cemilan yang memiliki rasa gurih ini memberikan peluang besar untuk kita menjadi gemuk karena mengandung kadar garam yang banyak serta kalori yang tinggi. Hal yang sama juga berlaku untuk kentang goreng.
5. Makanan olahan dari tepung.
Pastry, cookies, muffin, cakes, roti, pizza, serta pancake sering kita konsumsi sebagai cemilan. Padahal makanan hasil olahan dari tepung tersebut sifatnya cepat dicerna oleh tubuh, sehingga membuat kita cepat lapar. Makanan ini memiliki sedikit kandungan serat, sehingga langsung diubah menjadi glukosa yang akan meningkatkan gula darah.
6. Buah-buahan kering.
Buah-buahan kering hasil olahan seperti raisin dan kurma kebanyakan memiliki gula tambahan. Ditambah dengan proses pengolahannya yang mengeluarkan air dari buah, membuatnya kehilangan manfaat dari buah segar. Karena itu, sebaiknya konsumsilah buah-buahan segar.
7. Es krim.
Semua orang menyukai es krim, dari anak-anak hingga dewasa. Namun, es krim ternyata mengandung banyak sekali lemak dan kalori.
8. Gorengan.
Gorengan adalah makanan yang sangat digemari orang Indonesia. Kita bisa menemui segala jenis gorengan dengan mudah. Namun, selain memicu kegemukan, ternyata gorengan juga dapat meningkatkan kadar kolestrol dalam darah.
9. Makanan siap saji.
Makanan siap saji yang banyak tersedia, mungkin terlihat sebagai pilihan yang tepat bagi kalian yang sibuk. Namun, ternyata makanan-makanan tersebut membuat badan cepat gemuk. Hal ini dikarenakan kandungan garam dan lemak jenuhnya yang tinggi.
Sudah tahukan apa saja makanan yang membuat kita cepat gemuk. Dengan menghindari jenis-jenis makanan di atas, kita sudah melakukan satu langkah untuk menghindari kegemukan yang merupakan sumber banyak penyakit. Hal ini sangat penting dan harus ditangani sedini mungkin. Karena itu, lakukanlah gaya hidup sehat dengan pola makan yang sehat, rutin berolahraga secara teratur setiap harinya, dan istirahat yang cukup tentunya.
Referensi:
https://www.livestrong.com/article/520264-list-of-foods-that-increase-your-body-fat-percentage/
https://www.medicalnewstoday.com/articles/325194.php
https://halosehat.com/makanan/makanan-berbahaya/21-makanan-yang-bikin-gemuk-super-cepat
https://hellosehat.com/hidup-sehat/nutrisi/cara-menghitung-kebutuhan-kalori/
