(klik untuk memperbesar | © fotoleren) (klik untuk memperbesar | © fotoleren) Waktu: 1947 Tempat: Bandung Tokoh: Peristiwa: Fotografer: Cas...

Resep bebek goreng yang satu ini pasti disuka oleh Anda dan keluarga. Rasa bumbunya sangat kuat karena dimasak dengan cara...

Setelah menyelesaikan urusan bisnis saya di Purwakarta, waktu sudah menunjukkan jam 12 siang. Sebelum saya balik ke Jakarta, saya ingin...

Kacang kedelai adalah salah satu tanaman yang cocok untuk tubuh subur di Indonesia. Tapi sayangnya, tak banyak petani yang menanam...

Es krim tanpa mesin atau alat pembuatnya bukanlah hal baru bagi saya dan tentunya juga bagi beberapa pembaca JTT yang...

Rambal Sheng, Purbalingga Maret 1948 (klik untuk memperbesar | © J.C. Taillie / gahetna) Rambal Sheng, Purbalingga Maret 1948 (klik...

Bocah-bocah desa(klik untuk memperbesar | © fotoleren/spaarnestad) Jalan desa(klik untuk memperbesar | © fotoleren/spaarnestad) Pedesaan dengan latar belakang Gunung Guntur(klik...

Disebut pecel ndeso karena memang masakan ini lahirnya dari masyarakat pedesaan yang berada di wilayah Solo dan sekitarnya. Bahan yang...

Kalau ingin masakan yang super pedas dan dibuat dari bahan makanan sederhana, sepertinya resep tumis kacang panjang super pedas ini...

(klik untuk memperbesar | © gahetna) (klik untuk memperbesar | © gahetna) (klik untuk memperbesar | © gahetna) (klik untuk...

Petani di sawah(klik untuk memperbesar | © fotoleren/spaarnestad) Pawang ular(klik untuk memperbesar | © fotoleren/spaarnestad) Gunung Cikuray(klik untuk memperbesar |...

Ingin tengkleng kambing tanpa santan yang super pedas? Sepertinya sudah tepat bila Anda menjadikan Area Halal sebagai referensi. Selain rasa...

Kembali ke Jakarta, Senin lalu, setelah satu minggu bersama keluarga merayakan hari Lebaran di rumah kakak di Batam,  saya menemukan...

(klik untuk memperbesar | © gahetna) Waktu: 1960-an (setelah 1965?) Tempat: Jakarta Tokoh: Peristiwa: Fotografer: Sumber / Hak cipta: Het...

Tengkleng merupakan salah satu masakan khas masyarakat Solo dan wilayah sekitarnya. Sepertinya, Surakarta dan Sukoharjo. Di sejumlah wilayah tersebut, Anda...

Pernah mencoba ancah sayur? Kalau belum, itu artinya Anda wajib mencobanya. Cita rasa masakan spesial masyarakat Kalimantan Selatan (Kalsel) yang...

(klik untuk memperbesar | © gahetna) Waktu: 1966 Tempat: Jakarta (?) Tokoh: Peristiwa: Fotografer: Sumber / Hak cipta: Het Nationaal...

Lebaran telah berlalu, aktifitas kembali seperti semula. Walau jalanan di Jakarta masih lancar namun saya yakin minggu depan sudah akan...

Dibanding dengan sate kambing dari daerah lainnya (tengok resep sate kambing empuk khas Solo halal), resep sate kambing madura lebih...

(klik untuk memperbesar | © gahetna) Waktu: 11 Oktober 1947 Tempat: Cikampek Tokoh: Peristiwa: Fotografer: Th. van de Burgt Sumber...