Di suatu siang yang santai di Mal Kota
Kasablanka (KoKas), saya melintas di
depan resto yang bernama Maison Tatsuya. Saya sering lewat tapi tidak pernah
mencoba, kali ini saya putuskan untuk mencoba masakan disini.
Kasablanka (KoKas), saya melintas di
depan resto yang bernama Maison Tatsuya. Saya sering lewat tapi tidak pernah
mencoba, kali ini saya putuskan untuk mencoba masakan disini.
Resto ini terdiri dari 2 masakan yaitu Teppanyaki dan Grill. Teppanyaki berada
di sisi sebelah kiri sedangkan Grill berada di sisi sebelah kanan.
di sisi sebelah kiri sedangkan Grill berada di sisi sebelah kanan.
 |
| Tampak Luar Resto, Teppanyaki (kiri) & Grill (kanan) |
Sedikit info tentang Teppanyaki dan Grill:
* Teppanyaki adalah salah satu cara memasak
mekanan Jepang diatas plat besi (teppan).
mekanan Jepang diatas plat besi (teppan).
* Grill adalah memasak makanan dengan cara
dipanggang.
dipanggang.
Mood saya memutuskan untuk memilih
Teppanyaki. Ini adalah tampak dalam ruangan untuk makanan Teppanyaki
Teppanyaki. Ini adalah tampak dalam ruangan untuk makanan Teppanyaki
 |
| Tampak Dalam Resto Untuk Teppanyaki |
 |
| Peralatan Makan Teppanyaki |
 |
| Saos Makanan Teppanyaki |
 |
| Ocha Dingin |
Disini saya memilih Set Menu yaitu Umi dan
Sakura.
Sakura.
 |
| Teppanyaki Set Menu |
Chef Teppan In Action
 |
| Tofu Vegetable |
 |
| Salmon |
 |
| Prawn |
 |
| US Rib Eye |
Layaknya orang Indo, sepertinya perut belum
nendang kalau tidak makan nasi heheehe, untung terdapat Yakimeshi (Nasi Goreng
Jepang) dalam Sakura Set Menu hehehe.
nendang kalau tidak makan nasi heheehe, untung terdapat Yakimeshi (Nasi Goreng
Jepang) dalam Sakura Set Menu hehehe.
 |
| Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang) |
 |
| Miso Soup |
 |
| Umi Set Menu |
Tidak ketinggalan saya memesan Banana
Flambee With Ice Cream sebagai dessert.
Flambee With Ice Cream sebagai dessert.
Banana Flambee With Ice Cream
Lengkap sudah petualangan Kawan Kuliner di Maison Tatsuya dengan mencicipi menu yang diantaranya :
Umi Set Menu dan Sakura Set Menu yg terdiri dari Tofu Vegetable, Salmon, Prawn, US Rib Eye, Yakimeshi, Miso Soup, dan ditutup oleh dessert mantap Banana Flambee With Ice Cream.
Lokasi
Maison Tatsuya
Mal Kota Kasablanka (KoKas) Lt. GF Food Society
Jakarta Selatan
ADVERTISEMENT
