Yang harus disediakan:
1. Orak arik telur ayam. Pejelasan selengkapnya ada pada resep orak-arik tahu telur cocok buat menu sarapan sehat atau resep orak-arik telur sayur wortel & buncis.
2. 100 gram ikan tuna.
3. 0,125 cabai paprika merah.
4. 0,125 cabai paprika hijau.
5. 0,125 cabai paprika kuning.
6. 0,5 siung bawang bombay, cincang sampai halus.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
8. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
9. 20 lembar roti tawar tanpa kulit.
Tips:
1. Jumlah cabai paprika yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Disarankan untuk menggunakan ikan tuna yang masih segar.
Cara membuat sandwich sederhana isi tuna telur mudah dibuat:
1. Hangatkan roti tawar dengan cara memasukkannya di dalam mesin penghangat nasi selama 20 menit.
2. Sembari menunggu roti hangat, panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
3. Tumis bawang bombay sampai harum.
4. Masukkan ikan tuna, tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan cabai paprika, tumis sampai layu.
6. Masukkan orak-arik telur, masak sambil diaduk sampai semua bahan matang.
7. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata dan ikan tuna matang, matikan api kompornya.
8. Ambil selembar roti tawar, isi dengan masakan ikan tuna telur secukupnya, tutup dengan roti tawar yang lain. Lakukan langkah ini sampai roti habis.
9. Susun di wadah saji, sandwich sederhana isi tuna telur mudah dibuat siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ikan tuna bumbu kuning tanpa santan serta resep bakpao sehat dan halal.
Adapun resep sandwich sederhana isi tuna telur mudah dibuat ini setara buat 4 porsi atau lebih.
