Resep Keripik Tempe

Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa
Bahan Membuat Keripik Tempe Renyah Gurih :
- 3.600 gram tempe bulat, diiris tipis
- minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
- 600 gram tepung beras
- 240 gram maizena
- 15 gram daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
- 1.800 ml air
Bumbu Halus:
- 200 gram bawang putih
- 24 gram ketumbar bubuk
- 25 gram kencur
- 4 sendok makan garam
- 2 sendok makan merica bubuk
Bahan Pelengkap:
- 60 gram bubuk instan rasa barbeque
- 60 gram bubuk instan rasa keju
- 60 gram bubuk instan rasa jagung bakar
Cara Membuat Keripik Tempe Aneka Rasa :
- Pelapis, aduk rata tepung beras, maizena, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
- Celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran tepung beras.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Tiriskan.
- Bagi menjadi 3 bagian. Campur masing-masing dengan bubuk instan rasa barbeque, keju, dan jagung bakar. Aduk rata.
Baca Juga:
- Resep Masakan Udang Goreng Saus Mentega
- Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya
- Resep Mudah Cara Membuat Kripik Kentang Potato Chips Renyah
- Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa
- Resep Cara Membuat Donat Lembut Paling Praktis





































