Tahu sendiri khasiat wortel untuk kesehatan tubuh. Bahan makanan berwarna merah terang ini kaya akan vitamin A untuk menjaga kesehatan mata. Ditambah lagi dengan madu yang mengandung aneka nutrisi (ini dia khasiat madu buat kesehatan) yang sangat bervariasi.
Bahan:
1. 4 buah wortel.
2. 8 sendok makan madu.
3. 100 mililiter air putih.
Pelengkap:
1. 2 sendok gula pasir.
2. Es batu secukupnya.
Tips:
1. Disarankan menggunakan wortel dengan kualitas baik.
2. Tingkat rasa manis pada jus sayuran ini dapat disesuaikan selera. Bila menggunakan madu sudah dirasa manis, gula pasir tak perlu digunakan.
Cara membuat jus sayuran kombinasi wortel dan madu:
1. Kupas wortel, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian supaya mudah diproses.
2. Masukkan wortel ke alam blender.
3. Tuangkan air putih, proses sampai lembut, matikan blender.
4. Saring untuk mendapatkan sarinya.
5. Tambahkan madu dan gula pasir, aduk sampai larut.
6. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
7. Tuangkan jus, jue sayuran kombinasi wortel dan madu siap dihidangkan.
Simak juga resep jus pisang yoghurt yang tentu juga menyehatkan. Adapun jus sayuran kombinasi wortel dan madu ini setara buat seporsi.
