Aneka resep masakan praktis untuk anak kost bagian 4 yang menggunakan bakso dan sosis sebagai bahan utamanya ini dapat dihidangkan sepanjang hari. Artinya, dapat dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam. Jadi, sekali masak, Anda bisa membuat masakan untuk satu hari penuh.
Perlu diketahui, aneka resep masakan praktis untuk anak kost bagian 4 ini dapat dikolaborasikan dengan aneka sayuran supaya menjadi lebih sehat. Jenis sayuran yang digunakan juga dapat disesuaikan selera.
Bahan untuk membuat aneka resep masakan praktis untuk anak kost bagian 4:
1. 10 butir bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.
2. 5 buah sosis, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.
3. 1 buah wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 50 gram brokoli, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
5. 200 mililiter air putih.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
3. 2 sendok makan saus tiram.
4. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
5. Garam secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.
Tips:
1. Bila tidak ingin ada rasa pedas, Anda boleh tidak menggunakan cabai. Bila ingin ada rasa pedas, jumlah dan jenis cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.
2. Jenis bakso yang digunakan boleh apa saja sesuai selera.
Cara membuat salah satu dari aneka resep masakan praktis untuk anak kost bagian 4:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan cabai merah keriting, tumis sampai layu.
4. Masukkan wortel dan brokoli, tumis sampai setengah matang.
5. Tambahkan saus tiram, tumis sampai tercampur rata.
6. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
7. Masukkan bakso dan sosis, aduk sampai tercampur rata.
8. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai larut dan agak mengental, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, salah satu aneka resep masakan praktis untuk anak kost bagian 4 yang dibuat dari bakso dan sosis sebagai bahan dasarnya siap dihidangkan.
Adapun aneka resep masakan praktis untuk anak kost bagian 4 ini setara buat 4 porsi.
