Hari ini aku buat 2 set Ayam Kodok pesanan ibu Rusni Kartina yang akan dibawa ke Jakarta.
Karena Ibu Rusni mau lengkap dengan sayur, maka aku masukan dalam loyang alfoil besar, tutup dengan selembar alfoil, baru masuk box supaya beliau tidak kesulitan membawanya dalam pesawat. Kentang,saus dan saus sambalnya aku masukkan box mika terpisah.
Oiya, kapan hari ada yang tanya 1 porsi ayam kodok bisa untuk berapa orang…hmm…mungkin sekitar 8ย –ย 10 orang ya…nggak yakin dan tergantung seberapa besar akan dipotong potongnya. ย Ini bentuknya sesaat setelah keluar dari oven dan belum di tata. Yang asli bawaan ayamnya adalah kedua sayap dan kedua paha, sisanya berisi adonan daging.
Bu Rusni,terimakasih untuk pesanannya, semoga Ibu sekeluarga suka ya. Selamat Hari Natal, Tuhan berkati !
