Kuliner 84 – Mie Kocok Mang Dadeng, Bandung

Update: Lihat review terbaru Mie Kocok Mang Dadeng disini..

Saudara saya dari Jakarta, jika lagi berkunjung ke Bandung pasti minta diantarkan makan Mie Kocok. Ya, mie kocok memang menjadi salah satu most wanted kuliner di kota Kembang selain batagor, siomay, dan masih banyak lainnya. Dan salah satu tempat favorit untuk menyantap makanan ini adalah Mih Kocok Mang Dadeng.

Mie Kocok adalah makanan berbahan dasar mie kuning dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa lemaknya dan diberi toping potongan kikil kecil. Rasanya panas dan segar, dan kalau anda pencinta pedas tinggal tambahkan sambel yang akan membuat lidah dan dahi kita berkeringat 🙂 Lalu apa specialnya Mie Kocok Mang Dadeng ini dibandingkan mie kocok lainnya yang bertebaran seantero Kota Bandung? Kata detik.com, Mang Dadeng (67), sang pemilik, meracik 27 rempah-rempah untuk melezatkan mie kocoknya ini. Daun salam, serai, jahe, bawang putih, bawang merah, gula batu dan udang kering adalah beberapa macam bumbu dari 27 bumbu yang dicampurkan. Rasa yang dihasilkannya lah yang membuat nama Mie Kocok Mang Dadeng terus melambung. Jangan lupa makannya pake krupuk aci, biar lebih afdol. Kalo gak suka mie, anda juga bisa memesan sop kaki dan nasi sebagai menu makan siang. Oh ya, kita juga bisa memesan Mie Kocok Special, dengan tambahan sumsum tulang sapi. Sayangnya saat saya datang kesini, sumsumnya abisss 🙁
Harga: Special Rp. 18.000/porsi; Rp.14.000/stgh porsi, Biasa Rp.16.000/porsi; Rp.12.000/stgh porsi

Buat minumnya beragam aneka juice tersedia di sini, termasuk sop buah. Saya pesan juice Strawberry yang segar yang harus ditebus dengan harga Rp.7000. Jadi, kalau mau menikmati salah satu kuliner ternama di Bandung, silakan kunjungi Mie Kocok Mang Dadeng yang berlokasi tidak jauh dari Hotel Horison Bandung dan Pasar Buku Murah Palasari.

Update: Lihat review terbaru Mie Kocok Mang Dadeng disini..